رسانه اینترنتی مای موویز MyMoviz جامعترین سایت فیلم و سریال
چرا به شما اجازه می دهد پیتزا درست کنید؟
آه، چون این مکان مال ماست،
برو،،، - هی کارمین، از
دیدنت خوشحالم، - چی شده؟
با 300 هزار یوروی من می دانم
کجاست و می دانم که دوست شماست،
به همین دلیل چیزی به شما نگفتم,
جسیکا!
دفعه بعد کار را تمام می
کنیم، - باید بروم، - آره،
بیا پس،،،
- با درود، - سلام،
پاسخگویی تلفنی،،،
در!
نیست،،، ببین، احساس بیماری می کنی!
- این چیزها را نخورید! - چه خبره؟
- خواهش می کنم، می توانم با کسی صحبت کنم؟ - آروم باش لطفا،،،
من ازش مراقبت می کنم - چی شده؟
- تو مدیری؟
بله، تبریک، عالی، آیا شما به
این می گویید carbonara؟
این چیزها در اینجا ذوب می شوند و حتی،،، بیش از
یک بار ذوب می شوند! بعد تخم مرغی که بو می دهد!
پوسیده است، احساس بیماری می کنم، - همه
را مریض می کنی، - می فهمم، لطفا صدایت را
کم کن، اسمش را هر چه می خواهی بگذار، اما
فقط آرام باش یا به من اجازه بده که بروم,
خانم جوان قبلاً پرداخت کرده است، بیا!
شاید نفهمیدی،،، زنگ میزنم به بهداری،
ببینم نظرشون چیه - در مورد چی اینجا
خدمت میکنی، - به کی زنگ میزنی؟!
- بیا دیگه،،، - به من دست نزن!
- بیا برو! - احمق!
به پلیس زنگ می زنم، به شما گزارش
می دهم، با پلیس، اداره بهداشت، آتش
نشان ها تماس بگیرید،،، فقط بروید،
عصر بخیر خانم ها
- عصر بخیر، - سلام عصر بخیر!
- آیا امکان دارد،،،؟ - آیا رزرو کرده اید؟
نه، - من می توانم شما را
بپذیرم، - لطفا! ممنون،
- با من بیا، - ممنون،
- درخشان،،، -خیلی خب منو برات میذارم
متشکرم،
- میز هشت، برو، - بله آشپز!
چقدر طول می کشد تا،،، -
یاکوپو، لطفا یکی دیگر برای من بیاورید؟
بلافاصله، در این فاصله، کتلت ما با
- چی گفت؟ - سازمان بهداشت جهانی؟
شکایت کرد؟ کیه؟
نه اصلا! او بیشتر شبیه یک طرفدار
است، او کل منو را سفارش داد، اما،،،
لعنتی؟!
اوه لعنتی هنوز اینجا چیکار میکنی؟ از وسپا پیاده شو!
اون وسپا منه! فوراً از وسپای لعنتی خارج شوید!
-میشه یه چیزی بهت بگم؟ - نه!
چه خبره لعنتی؟
من آن را می گیرم، به من
نشان بده که چگونه کار می کنیم،
کنسولو! آشپز، بیا!
مطمئنی جزئی از کامورا نیستی؟
نه نه،،،
شما خوب حرکت می کنید، اما
این چشم به مواد خام از کجا می آید؟
مادربزرگم ماریا، من با او به بازار می
رفتم، و او شماره یک بود، هیچ کس نمی
توانست او را در مواد خام شکست دهد،
او مرا با صدای ضربات و زیتی جنوا بلند کرد،
- اوضاع چطوره؟ - آه، اوضاع چطوره؟!
اگر دوباره آن را بیندازید، آن مته را به مجرای
ادرارتان می‌چسبانم، من عمداً این کار را نکردم!
این واقعا دیوانه است،
تارت با تاگلیولینی گزنه، لیمو شور، بوتارگا و سیر سیاه،
-،،، کل مهمانی،،، - سلام،
کارمین، با تیم من ملاقات کن،
آیا من نباید لباس فرم داشته باشم؟
هی برای چی بود؟!
کارمین، برای شام من یک بلانشت 2007 را
پیشنهاد می کنم، به شما اجازه می دهم
طعم آن را بچشید،،، بسیار شور است،
خوب، خوب، متشکرم، من
متوجه نشدم که این
مکان به این خوبی است،
حالا هدیه سرآشپز، تارتار زردآلو
دودی نیمه خشک در کرم گرانا،
آن را دوست ندارید؟ چیز دیگه ای میخوای؟
اوم، بله،،، من ماکارونی با سس می خواهم، لطفا،
- خواهش میکنم، - دوست داشتم،
متشکرم، کار خوب، همه!
به سلامتی!
خیلی خوبه بچه ها!
کار خوب، همه!
آفرین!
آیا شما خوشحال هستید؟
می توانم بگویم خوشحالی،
ما خیلی بد نکردیم،
شما هم، به اندازه کافی عجیب،
از من تعریف کردی؟
خوب، بچه ها،،، امشب، ما خیلی خوب کار کردیم،
باشه خیلی خوب بود ممنون
- ممنون - خوب استراحت
کن که فردا ,,, - ما
لعنتیم! - ما لعنتی شدیم!
شب بخیر!
خدا حافظ!
به یاد داشته باشید که فردا باید دستمزد را پرداخت کنید،
شب بخیر،
آیا این خوشبختی است؟
بعد از دو روز اول مشتریان کم شده اند، پس،،، خوب،
فقط کمی به آن زمان بدهید،،، - حرکت کنید، آیا
شما یک استوکر هستید؟! - اونجا، یه کاری بکن!
آیا می خواهید یک رستوران جدید را امتحان کنید؟
- همین الان؟ - آره
این رستوران آرتورو است،
قبلاً در مورد شما به او
گفته بودم، آیا تعطیل است؟
نه برای ما،
اکنون ما کاملاً رزرو شده ایم!
- سلام! - سلام بیا بشین لطفا
بیا،
اینطوری کار می کند، ماهی یک بار یکی
از ما برای همه آشپزی می کند، اینجا
4 ستاره میشلن وجود دارد، عصر بخیر!
- سلام! - عصر بخیر!
هی، ما کار می کنیم، بر خلاف شما بچه ها، تنها کاری که می بینم
شما بچه ها غذا خوردن است، او شریک جدید دوست ناکارآمد ما است،
همه، کارمین، کارمین،
همه، سلام کارمین!
- سلام کارمین! - سلام،
ریسک بزرگی که با آشپز دیوانه ای مثل
آن آشپزی انجام دادی، لعنت به تو، کریستینا!
- کنسولو،،، - آشپز، می تونیم،،،؟
آره میرم،،،
میرم،،،
پسر خوب!
به من بگو کارمین، قبل از
اینکه با ملکه هرج و مرج
اینجا برخورد کنی، چه کردی؟
من یک پیتزا فروشی
خانوادگی داشتم؟
بله، یک پیتزا فروشی، هیچ چیز خاصی نیست،
خوب، این یک جهش بزرگ است، درست است؟
از یک پیتزا فروشی گرفته تا
رستورانی مانند Picchio blu Ham!
هورای! متشکرم!
آره ولی من هیچ کاری نمیکنم اون هر
کاری میکنه فقط باید جلوی همه پرسنل
استعفا بگیرم وقتی عصبانی میشن،،، -
اون هم خنده داره، میبینی،،، - اون هست
- بیا نان تست بخوریم! - به سلامتی،
من اخلاص می خواهم!
- به سلامتی! - به سلامتی!
به سلامتی همه!
از کی آشپزی هنر نیست؟!
آره، اما آشپزی آشپزی است، بس است، تو
همیشه همه چیز را روشنفکر می کنی، می دانی
که ماسیمو چه می کند،،، تو عقده حقارت
داری چون همیشه نیاز داری که بهت بگن
- اینکه شما یک هنرمند هستید، - نه،،، بیا!
اوه، درست است! درسته!
- درسته! - اما یک ظرف مانند یک نقاشی است!
به جز اینکه نقاش از رنگ ها استفاده می کند و ما از مواد تشکیل دهنده
استفاده می کنیم و او نیز باید آنها را مخلوط کند تا رنگ جدیدی پیدا کند,
درست است، ماسیمو، درست است، و
او باید ایده خود را از جهان،
اجتماعی، سیاسی،،، - اکنون
سیاست محض را منتقل کند؟ - نه؟
هنر کافی نبود؟!
- سیاست محض! - البته!
چه تفاوتی بین کاری که انجام می دهید و رستوران فست فود چیست؟
مطمئنا، مطمئنا، شما از مواد اولیه مرغوب و مرغوب
استفاده می کنید،،، گوشت را از مزارع فشرده که حیوانات
در آن رنج می برند و آلوده می کنند، نمی خرید، - درست
متوجه شدید،،، - آیا این یک انتخاب سیاسی نیست؟!
- راست میگی - پسر خوب!
متشکرم، براوو ماسیمو،
کاملا درست است!
به هنرمند!
متاسفم، اما یک پرتره،،، زیباست، مانند،،، در
موزه دیده می شود، در یک خانه قرار می گیرد،،،
مردم به آنجا می روند، می پردازند،،، یک دستور
غذا، ممکن است بهترین باشد دنیا، اما فقط به،،،
صدای مردم!
یک تشویق!
اما در عوض، چون زودگذرتر از همه است،
آشپزی بالاترین هنر است، یعنی یک
نقاشی آنجاست، آویزان است،،، به خودی
خود شروع می شود و به پایان می رسد،
در حالی که آشپزخانه با شما رابطه جسمانی دارد،
درست است،،، درون شما
نفوذ می کند، اینطور نیست؟
بخشی از تو می شود، این یک چیز اروتیک است،
یعنی هیچ هنر ناب تر از آشپزی وجود ندارد،
و با گفتن این جمله، من به توالت می روم,
خوب!
همه شما برو به خودت لعنت کن، چون من دوباره گرسنه ام، - من هم!
- الان دو نفریم،،، سه تا!
- همه خوشمزه! - بنابراین،،،
بچه ها اگه کار هنری یا غذای پیچیده نمیخواین،،،
میتونم پاستا سیر، روغن و فلفل چیلی درست کنم، باشه؟
- اوه، او آنجاست! - او آنجاست! آره
عالی!
زیبا!
اینجاست،،، از تنها کسی که
نمی تواند آشپزی کند، پرسیدی،
او یک خانم ماکارونی است!
اوه، این فقط یک سیر است، روغن و فلفل قرمز،
من به شما می گویم، این غذا هیچ ایرادی
ندارد، و به شما می گویم که غیرقابل خوردن است،
- عالیه، - طعم سوختگی می دهد،
خدای من!
جاکوپو! میشه منو تحویلم بدین لطفا؟
پس میگه اسپاگتی با میگو قرمز و گشنیز
و پسته و بادمجان سوخته چیکار کنیم؟
- صبح بخیر! - چی شد؟
- تو باید اینجا میرفتی تا حرفتو باز کنی،،، -آره بیا بعدا حرف بزنیم
دیروز چه اتفاقی برایت افتاد؟ بدون خداحافظی
رفتی، خسته بودم، می خواستم استراحت کنم!
- اما بعد،،، - ببخشید اگر حرف شما را قطع کردم،،،
به من بگو! به من نگو! چه کار باید بکنیم؟
من از آن مراقبت خواهم کرد، من ازش مراقبت میکنم،،،
- به من بگو، - نه فقط،،،
من یک غذای اصلی می خواهم که
نسوخته باشد، غذای اصلی نسوخته
باشد، بیا اینجا، هر ظرفی، روی
خانه، خخ، - متشکرم، - مشکلی نیست،
سلام،
- سلام، - سلام،
این بود که،،،
اون کارمین بود؟
زود امدی،
آیا من چیزی را قطع کردم؟
هی، یه چیزی پیش اومده، - اشکالی
نداره که به تعویق بیفتیم؟ - و ما،،،
- ما این را باز نمی کنیم؟ - متاسف،
- سلام جورجیا! - صبح بخیر!
صبح بخیر،
اما،،، نوبت من بود، مجبور شدم آن را باز کنم، اشکالی
ندارد، احتمالاً روزاریو است، او تمایل به خوابیدن دارد،
خب پس،،، دوست داری بریم یه قهوه بخوریم؟
خوب، اما این مورد من است!
اوه، خوب،
حرف زد و حرف زد،،، پس گفتم: باشه،
باید این گوشی رو قطع کنم، وگرنه
تا ابد اینجا هستیم، دو ساعت گذشت!
در یک لحظه متوجه شدم که او هنوز
آنجا بود، - او همه چیز را شنید،،، - نه!
- نه! چه احمقی! -احساس میکردم یه تیکه گنده،،،
- صبح بخیر، - صبح بخیر سرآشپز!
میخواستم یه چیزی بهت نشون بدم -
بعدا تمومش میکنیم - آره تمومش میکنیم
دیروز فهمیدم چه چیزی از آشپزخانه ام کم است،
آن چیست؟
آفرین!
خدای من!
خیلی خوب!
آقایان، یک غذای جدید در منو وجود دارد: Empanadas نوستالژیک،،،
بفرمایید،،،
- عصر بخیر، - عصر بخیر،
ماریو، می‌توانی آنها را سر میزشان ببری؟
- متشکرم،
- خوش آمدی، - متشکرم،
بیا اینجا، - بیا
اینجا، - می سوزد، بیا
اینجا، اشکالی ندارد،
منو کامل است، ما آماده ایم، شما آماده اید،
افراد حاضر در اتاق ناهارخوری مدام به من
می گویند: "تعریف از سرآشپز، تمجید از آشپز"
پس از آن لذت ببرید، تا جایی که
می توانید بپزید و به من اعتماد کنید،
- سلام، - سلام،
چه خبر؟ اون قیافه چیه؟
- چیزی نیست - یعنی،،،؟
فقط همین است میترسم پشیمون بشی
بررسی لوکا ویلانی منتشر شد!
نه، من نمی توانم آن را انجام دهم،
شما آن را بخوانید،،، شما انجامش دهید،،،
بیا، بخوان!
درست،،،
می‌گوید: «پیکیو بلو
بلند پرواز می کند، کنسوئلو بانگا قطعا شکوفا شده است,
"پیکیو بلو جدید،،،"، هی، دارم می
خوانم، "پیکیو بلو جدید ما را عاشق
کرد، ترکیب فرهنگ ها و طعم های غذاهای
آن عمق، پختگی و گرمای جدیدی دارد,"
من نمی توانم آن را باور
کنم، این فوق العاده است،
"با کمک کارمین جوردانو،
همراه جدید او در ماجراها،،"
در مورد شما هم خیلی حرف می زنند!
-چرا داره از من حرف میزنه؟ - عالیه، باورم نمیشه!
- خوشحال نیستی؟ - آره، باید فقط در مورد تو بود،
تو لیاقتش را داری،
خوب،
- چه خبر؟ - هیچ چی،،،
ما با منتقدان برخورد کرده ایم، خوب است،
حالا باید کتاب ها را تسویه کنیم، شاید
باید کمی تسویه حساب کنیم، درست است؟
پوشش برخی از هزینه ها،،، -
منظورت چیست؟ - اینکه دو سه ماه
دیگه پولمونو پس میگیریم درسته؟
- حداقل،،، - ما یک رستوران سطح بالا هستیم،
بله، متوجه شدم، - اما این چه ربطی به،،، دارد -
دو سال اول با ضرر کار می کند، و سپس، اگر همه
چیز خوب پیش برود، ما شروع به دیدن اولین نتایج
می کنیم، به خصوص اگر ستاره ای بیاید بازی،
سپس نام تجاری مورد بهره برداری قرار می گیرد،
- متاسفم، این را نمی دانستی؟ - نه، یعنی،،،
نه، من آن را می دانستم، می دانستم، -
آیا ما در وضعیت بدی هستیم؟ - نه، ما
در وضعیت بدی نیستیم، اما دقیقاً تا کی؟
این فقط برای برخی از اعداد است که باید،،، اما نگران نباش، آفرین،
- قهوه می خواهی؟ - من درستش می کنم،
زنده باد لوکا ویلانی
افسانه ای، باورنکردنی،
اینطور نیست؟
عشق برای شما چقدر ارزش دارد؟
- مارگریتا؟ - آره؟
چیست؟
جوجه هانتر مرا فرستاد،،،
- او را میشناسی؟ - انجام میدهم،
اینجا،،،
و من فکر می کردم که او مرا
فراموش کرده است،،، نه، هرگز،
او واقعا برای شما فرستاده است،
اما، برو وسایلت را بگیر، ما
باید برویم، تو باید سریع این
کار را انجام دهی، خیلی ممنون،
واقعاً در ماشین منتظرت می مانم،
برو،
میدونستم یه چیزی داره پیش میاد،،،
خیلی دیره، - چرا بیدارم نکردی؟ -
تو خواب عمیقی بودی،،، آره، اما ارائه
دهندگان ما به زودی در رستوران خواهند بود،
پس مشکل چیست؟ خواهم رفت،
چی، به من اعتماد نداری؟
میدونی چیه؟
بله، من به شما اعتماد دارم،
لعنت، این اولین باری است که بعد از
این همه سال به کسی اعتماد می کنم،
جولیانو،
سلام - همه چی خوبه؟
- بله، می خواستم به شما تبریک بگویم،
کارمین، درسته؟
لطفا،،،
در یک نقطه نامی را می آورد،،،، "کارمین جوردانو"،
و من گفتم: "نه، امکان ندارد" پسرخوانده پاسکواله
ریزوتو با اشتیاق ناگهانی به غذا ؟!
مردم گاهی می توانند شما را غافلگیر کنند،
خوشحالم، پاسکوال!
کنسوئلو،
کمی نمک،،،
پاسکواله همه چیز را خورد،
بشقاب تمیز، رافائل!
اما من ماکارونی و سیب زمینی سفارش دادم،
دقیقا برو!
- بس کن پلیس! - تو همونجا توقف کن!
بی حرکت بمان، شلیک نکن!
بی حرکت بمان!
وینچنزو، بگذار برود، کارمین، اسلحه
بهشون زنگ زدی،،، تو یه لقمه ای!
اما باورم نمیشه یه دروغ دیگه بهم گفتی،،
من این کار را کردم تا از تو محافظت کنم، کنسوئلو،
چون دوستت دارم، آیا این
چنین لحظه ای به نظر می رسد؟
بی حرکت بمان، حرکت نکن!
- تو خطرناکی، - خوب، او در گوش من فریاد زد،
آره، حق با توست،
کارمین، بیا،،،
- خوب به نظر میای، - خوب به نظر میای!
}به پابلو و شانس دوم او
یک داستان جنایی خوش طعم ایتالیایی
رسانه اینترنتی مای موویز MyMoviz جامعترین سایت فیلم و سریال