‏‫صبح فرهنگ تقدیم می‌کند‬
‏‫https://sobhefarhang,ir
‏‫بیاین درباره شامپاین صحبت کنیم،‬
‏‫شامپاین فقط یه نوشیدنی نیست،‬
‏‫بلکه یه جشنه،‬
شبی که شامپاین رو اختراع کردن,,,‬
شامپاین سال نو رو جشن می‌گیره‬
و توی هر عروسی به سلامتی زده می‌شه،‬
شامپاین یعنی وقت مهمونیه،‬
تنها کاری که دلمون می‌خواد بکنیم اینه که‬ ‏‫با شامپاین تا آسمون پرواز کنیم,,,‬
حتی صدای باز شدن چوب پنبه‌اش هم‬ ‏‫برای هیجان‌زده کردن مردم کافیه،‬
متوجه منظورم می‌شید؟‬
پس، این شراب گازدار‬ ‏‫از یه منطقه کوچیک تو فرانسه چه چیزی داره‬
که اون رو اینقدر خاص می‌کنه؟‬
طبق افسانه‌ها، همه چیز‬ ‏‫تو قرن هفدهم شروع شد‬
با یه راهب فرانسیسکن به اسم دام پِریگنون،‬
‏‫وظیفه دام پِریگنون‬ ‏‫درست کردن شراب برای صومعه‌اش بود،‬
‏‫اما یه روز، به فکرش رسید‬ ‏‫که یه چیز متفاوت رو امتحان کنه،‬
‏‫اون مخمر و شکر رو‬ ‏‫به شرابش اضافه کرد تا تخمیر بشه،‬
‏‫و با کمال تعجب دام،‬
‏‫مخمر شکر رو خورد‬ ‏‫و تبدیل شد به,,,‬
‏‫حباب!‬
‏‫راهب یه جرعه از این‬ ‏‫اکسیر گازدار نوشید و گفت,,,‬
‏‫زود بیا! دارم طعم ستاره‌ها رو می‌چشم!‬
‏‫می‌بینی؟‬
‏‫شامپاین همیشه یه‬ ‏‫کمی جادو توش داشته,‬
‏‫و حالا TRG این فرصت رو داره‬ ‏‫که بخشی از این سنت افسانه‌ای بشه‬
‏‫با به دست آوردن یکی از مشهورترین‬ ‏‫دامنه‌ها در فرانسه،‬
‏‫شاتو کسل,‬
‏‫و با داشتن بیش از 200 برند به نام خودمون،‬
‏‫وقتشه که بالاخره وارد‬ ‏‫بازار شامپاین بشیم,‬
‏‫و به زودی، کی می‌دونه؟‬
‏‫شاید هممون داشتیم طعم ستاره‌ها رو می‌چشیدیم,‬
‏‫خیلی خوبه، سیدنی,‬
‏‫معلومه که خوب‬ ‏‫به این خرید فکر کردی,‬
‏‫ممنونم، ماروین,‬
‏‫و به همین دلیله که دارم‬ ‏‫تو رو می‌فرستم پاریس‬
‏‫تا ارائه‌ت رو مستقیماً‬ ‏‫به هوگو کسل انجام بدی,‬
‏‫چی؟‬
‏‫ااا,,, ماروین؟‬
‏‫من سه ساله که مسئول ادغام و تملک‬ ‏‫برای فرانسه و بریتانیا هستم,‬
‏‫اوه، و چه کار خوبی هم انجام دادی، رایان,‬
‏‫اما ما سال‌هاست که دنبال‬ ‏‫شاتو کسل هستیم و هیچ فایده‌ای نداشته,‬
‏‫اما یه چیزی بهم می‌گه‬ ‏‫که قراره شانسمون عوض بشه,‬
‏‫چی می‌گی، سیدنی؟ فکر می‌کنی‬ ‏‫می‌تونی تا جمعه این رو تموم کنی؟‬
‏‫وسایلم رو جمع می‌کنم,‬
- چشیدن ستاره‌ها؟‬ ‏‫- زیاده‌روی بود؟‬
واسه ماروین که ظاهراً نبود,‬
باورم نمی‌شه که داره‬ ‏‫اجازه می‌ده یه تملک رو به عهده بگیرم,‬
آخه معمولاً من همه کارهای سخت رو می‌کنم،‬ ‏‫بعد اون نتیجه‌اش رو به یه احمق می‌ده,‬
- قصد توهین نداشتم،‬ ‏‫- یه کم برداشتم‬
من از آپ‌تاون اِل حمایت کردم، وقتی‬ ‏‫هیچ‌کس فکر نمی‌کرد سودآور باشه,‬
ودکای استیل‌واتر یکی از‬ ‏‫پردرآمدترین‌های TRG ئه,‬
حتی وقتی عالی کار می‌کنم،‬ ‏‫ماروین هی داره هدف رو عوض می‌کنه,‬
- این دو تا ورزش ربطی ندارن،‬ ‏‫- این دفعه رو دارن,‬
این فرصت منه که به ماروین‬ ‏‫و همه تو TRG ثابت کنم‬
که من آماده‌م مسئولیت رو به عهده بگیرم,‬
خب، اگه قراره یه خرید رو از دست بدم،‬
خوشحالم که تو داریش,‬
تلاش خوبی بود,‬
تلاش خوبی بود، نه؟‬
زود باش,‬
- ببین، فقط می‌خوام کمک کنم،‬ ‏‫- آره، جون خودت,‬
‏‫چطوره کلوچه بپزیم‬ ‏‫و با هم فیلم جان‌سخت رو ببینیم؟‬
‏‫- این یه رسمه،‬ ‏‫- شب کریسمس برمی‌گردم,‬
‏‫باشه، باشه,‬
‏‫خب، اول می‌خوای چیکار کنی؟‬
‏‫می‌خوام کار کنم، اسکای,‬
‏‫باید از برج ایفل شروع کنی,‬
‏‫می‌دونم خیلی کلیشه‌ایه،‬
‏‫ولی وقتی از نزدیک می‌بینیش،‬ ‏‫انگار روحت از بدنت جدا میشه,‬
‏‫وقت گشت و گذار ندارم، اسکای،‬ ‏‫این یه فرصت بزرگه برام,‬
‏‫صدات عین مامان شده,‬
‏‫چه اشکالی داره؟‬
‏‫می‌دونی منظورم چیه,‬
‏‫نه، نمی‌دونم,‬
‏‫مامان یه آرزو داشت‬ ‏‫که یه روز صاحب شرکت خودش بشه,‬
‏‫اگه فقط چند تا سرمایه‌گذار‬ ‏‫بودن که بهش اعتقاد داشتن، می‌شد,‬
‏‫یادته همیشه‬ ‏‫درباره ونیز حرف می‌زد؟‬
‏‫اینکه چطوری توی کارناوال بلینی می‌خورد؟‬
‏‫آره,‬
‏‫و بعد دیگه خیلی دیر شد,‬
‏‫و من و تو قول دادیم‬
‏‫که وقتی بزرگ شدیم، دنیا رو ببینیم,‬
‏‫خب، من به قولم عمل کردم,‬
‏‫دو بار کوله‌پشتی زدم و اروپا رو گشتم,‬
‏‫روی دیوار چین قدم زدم،‬ ‏‫به اهرام ماچو پیچو رفتم,‬
‏‫تو 18 دلار تو حسابت داری,‬
‏‫هی، اصل مطلب این نیست,‬
‏‫مسئله اینه که‬ ‏‫خیلی وقته که باید یه ماجراجویی بکنی,‬
‏‫حتی اگه فقط برای یه شب باشه,‬
‏‫پس بهم قول بده، خواهر,,,‬
‏‫بهم قول بده که یه شب‬ ‏‫اونجا کار رو ول می‌کنی,‬
‏‫یه شب که فقط‬
‏‫دوباره سیدنی باشی,‬
‏‫باشه، قول می‌دم,‬
‏‫قول انگشتی,‬
‏‫- لعنتی،‬ ‏‫- قول انگشتی,‬
‏‫تو خیلی رو اعصابی,‬
‏‫منم دوستت دارم,‬
‏‫سلام ماروین، پروازم تاخیر داشت،‬
‏‫ولی الان تو راهم به سمت هتل,‬
‏‫یه کم پیشنهادمو بهترش کردم,‬
‏‫سه تا پیشنهاد جدا آماده کردم,‬
‏‫بسته به اینکه کسل چقدر وقت بهم بده,‬
‏‫خوبه، ظاهراً ما تنها گزینه نیستیم,‬
‏‫برای شاتو کسل رقیب وجود داره‬
‏‫و همینطور برای جلب توجه کسل,‬
‏‫اوتو مولر از واینگوت، بریژیت لورن از تِربون،‬
‏‫و یه روبرتو سالازار هم از ایبیزا هست,‬
‏‫یه کم غیر قابل پیش‌بینیه، ولی نگران نباش، حواسم هست,‬
‏‫میدونستم کار درستی کردم که فرستادمت پاریس,‬
‏‫- ناامیدت نمیکنم، - میدونم نمیکنی,‬
‏‫شب بخیر، خانم,‬
‏‫سلام، سیدنی پرایس هستم، دارم check-in می‌کنم,‬
‏‫فقط دو شب اقامت دارید؟‬
‏‫- بله، - چه حیف,‬
‏‫کریسمس تو پاریس خیلی زمان فوق‌العاده‌ایه,‬
‏‫شاید دفعه بعد بیشتر بمونید,‬
‏‫هوم,‬
‏‫خیلی ممنون,‬
‏‫شب بخیر، خانم,‬
‏‫سلام، میشه بگید اینجا نزدیک کتابفروشی هست؟‬
‏‫- البته، - جایی که کتاب انگلیسی هم داشته باشه؟‬
‏‫میخوام برای خواهرم کادو بخرم,‬
‏‫باشه,‬
‏‫بفرمایید,‬
‏‫اوه، «لِز اِتوال»؟‬
‏‫فکر کنم اونجا چیزی که دنبالشید رو پیدا کنید,‬
‏‫- نقشه میخواید؟ - نه,‬
‏‫کل مسیرو همینجا برنامه ریختم,‬
‏‫آها، میبینم که حسابی آماده اومدید,‬
‏‫همیشه,‬
‏‫هو، هو، هو!‬
‏‫لعنتی,‬
‏‫هو، هو، هو!‬
‏‫بله، فقط یه کاپوچینو، لطفا,‬
‏‫ببخشید,‬
‏‫اوه,,,‬
‏‫انگلیسی حرف میزنید؟‬
‏‫بله,‬
‏‫یعنی، بله,‬
‏‫اوه,‬
‏‫ام، میشه کمک کنید قسمت، ام، خودیاری رو پیدا کنم؟‬
‏‫خودیاری؟‬
‏‫خودسازی؟‬
‏‫خودسازی، ام,,, اوه، بله، ام، développement personnel,‬
‏‫بله، میشه کمک کنید پیداش کنم لطفا؟‬
‏‫ام، بله,‬
‏‫بفرمایید، دنبالم بیا,‬
‏‫ببخشید,‬
‏‫این چی نوشته؟‬
‏‫اوم، «من ماجراجویی بزرگ‬ ‏‫خودم بودن را می‌پذیرم,»‬
‏‫سیمون دوبوار,‬
‏‫خیلی قشنگه,‬
‏‫وُیلا,‬
‏‫- اوه، بله، البته، ممنون,‬ ‏‫- آره,‬
‏‫- خواهش می‌کنم,‬ ‏‫- ببینیم اینجا چی داریم، اوم,,,‬
‏‫«راهنمای نهایی خودتخریبی»،‬ ‏‫این خوبه,‬
‏‫نه,‬
‏‫«از رختخواب بیا بیرون و از قرض هم»،‬ ‏‫یه جورایی نامردیه، ولی خب راسته,‬
‏‫اوه، «در هر سنی بزرگ شو»، عجب,‬
‏‫این که خیلی عالیه,‬
‏‫عجب,‬
‏‫اوه، فکر می‌کنی اینا برای منه؟‬ ‏‫نه، نه، نه، نه، اینا برای من نیست,‬
‏‫- اینا برای خواهر کوچیکمه,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫آره، اون این اواخر یکم‬ ‏‫دوره سختی رو می‌گذرونه,‬
‏‫- اوه,‬ ‏‫- در واقع، خیلی سخت می‌گذره,‬
‏‫- هوم,‬ ‏‫- واقعا یه عالمه,‬
‏‫من خواهرم رو خیلی دوست دارم، اشتباه برداشت نشه,‬
‏‫و، می‌دونی،‬ ‏‫اگه بخوام کاملا صادق باشم،‬
‏‫احتمالا من تا حدودی مقصرم‬
‏‫چون از وقتی خیلی کوچیک بود‬ ‏‫ازش مراقبت کردم و,,,‬
‏‫عجب، دارم وراجی می‌کنم,‬
‏‫ببخشید,‬
‏‫- نه، نه,‬ ‏‫- هوف!‬
‏‫پریشب‌بیداری,‬
‏‫ولی احتمالا با کار کردن اینجا بهش عادت کردی,‬
‏‫من اینجا کار نمی‌کنم,‬
‏‫چی؟‬
‏‫من اینجا کار نمی‌کنم,‬
‏‫ولی دیدم پایین به اون خانم‬ ‏‫برای پیدا کردن کتاب کمک کردی,‬
‏‫آره، اوم، «لِز اِتوال»‬ ‏‫کتابفروشی مورد علاقه منه تو پاریس,‬
‏‫من وقت زیادی رو اینجا می‌گذرونم,‬
‏‫معلومه,‬
‏‫به زودی، منم یه کتابفروشی‬ ‏‫مثل همین باز می‌کنم,‬
‏‫فقط مال من یه‬ ‏‫بار شراب هم تهش داره,‬
‏‫- فقط دنبال جای مناسب می‌گردم,‬ ‏‫- کتابفروشی شراب؟‬
‏‫آره,‬
‏‫دیگه هیچوقت از اونجا بیرون نمیرم,‬
‏‫هنری,‬
‏‫سیدنی,‬
‏‫خوشبختم,‬
‏‫- منم همینطور,‬ ‏‫- اوم,,,‬
‏‫اوم,,,‬
‏‫اولین بارتونه میاید «لِز اِتوال»؟‬
‏‫- اولین بارمه میام پاریس,‬ ‏‫- امکان نداره,‬
‏‫آره، و فقط یه شب وقت دارم‬ ‏‫جاهای دیدنی رو ببینم، پس من,,, اوم,,,‬
‏‫بهتره دیگه برم,‬
‏‫تو یه شب؟‬
‏‫C&#039;est impossible‬
‏‫نه، میدونم, واسه همینه یه لیست بلند بالا از جاهایی که باید ببینم دارم,‬
‏‫به همراه زمانبندی برای هر توقف,‬
‏‫بعدش برج ایفل,‬
‏‫چرا؟‬
‏‫- چرا؟‬ ‏‫- چون اون برج ایفله,‬
‏‫و میخوام منظره از بالاش رو ببینم,‬
‏‫من یه منظره بهتر سراغ دارم، و همش مال خودمون میشه,‬
‏‫خودمون؟‬
‏‫خب، من باید,,, باید تو رو ببرم اونجا,‬
‏‫تو هیچوقت تنهایی پیداش نمیکنی,‬
‏‫خب، این خیلی لطفه,‬
‏‫ولی من تو کافه دو فلور رزرو دارم که نمیتونم از دستش بدم,‬
‏‫کافه دو فلور؟‬
‏‫نه,‬
‏‫تو بازارچه های کریسمس غذاهای پاریسی اصیل تری پیدا میشه,‬
‏‫و فقط با چند یورو,‬
‏‫کجاست؟‬
‏‫- دور نیست,‬ ‏‫- بذار حدس بزنم، تو میتونی منو ببری اونجا,‬
‏‫اگه اصرار داری، آره، چرا که نه؟‬
‏‫منظورم اینه که، تو به یه راهنما نیاز داری که شهر رو نشونت بده‬
‏‫و تو رو از دست des personnes bizarres حفظ کنه,‬
‏‫Des personnes bizarres؟‬
‏‫یعنی مثلا غریبه هایی که وانمود میکنن تو کتابفروشی کار میکنن‬
‏‫و مخ توریست های بیچاره رو میزنن؟‬
‏‫فکر میکنی دارم باهات لاس میزنم؟‬
‏‫مگه نه؟‬
‏‫دقیقا,‬
‏‫از ملاقاتت خوشحال شدم، هنری,‬
‏‫موفق باشی تو,,, کتابفروشی شرابِت,‬
‏‫صبر کن,‬
‏‫میدونم این حرفم دیوونه وار به نظر میرسه,‬
‏‫و میدونم یه کلمه از حرفامو نمیفهمی,‬
‏‫ولی فقط میخوام با تو وقت بگذرونم,‬
‏‫میخوام بشناسمت,‬
‏‫و اگه دعوتمو قبول کنی,,,‬
‏‫قول میدم بهت نشون بدم چرا این باشکوه ترین شهر دنیاست,‬
‏‫باشه، فرض کنیم باهات بیام,‬
‏‫دقیقا میخوای چی نشونم بدی؟‬
‏‫کریسمس در پاریس,‬
‏‫نمیشه از پاریس بری و کرپ امتحان نکنی,‬
‏‫مرسی‬
‏‫بفرمایید,‬
‏‫اوم,‬
‏‫- اوه، باید ماکارون امتحان کنی، فقط یکی,‬ ‏‫- نه، نه، نه، نه، همین کافیه,‬
‏‫Voilà‬
‏‫اوم,‬
‏‫این یه رسمه، نوشیدنی داغ,‬
‏‫فقط یه دونه، چون فردا صبح جلسه دارم,‬
‏‫اوهوم,‬
‏‫خب، شما چه کاره‌ای هستید؟‬
‏‫راستش نمیتونم در موردش حرف بزنم,‬
‏‫چرا؟ مگه جاسوسی چیزی هستی؟‬
‏‫تو چی؟‬
‏‫- نه,‬ ‏‫- آهان,‬
‏‫فقط به خواهرم قول دادم که یه شب رو در مورد کار حرف نزنم,‬
‏‫و از وقتی بچه بودیم,,,‬
‏‫اگه انگشتی قول میدادیم، باید سر قولمون میموندیم,‬
‏‫Mais qu'est-ce que c'est, "انگشتی قول" دیگه چیه؟‬
‏‫آهان، این,,, ام,,,‬
‏‫- حالا تو,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫این میشه انگشتی قول,‬
‏‫عجب,‬
‏‫تو به من قول یه منظره بهتر از اینو دادی؟‬
‏‫وای، خیلی محشره!‬
‏‫از وقتی دختر کوچولو بودم سوار چرخ و فلک نشدم,‬
‏‫مادرم هر کریسمس منو اینجا میاورد,‬
‏‫این رسم ما بود,‬
‏‫فقط من و اون,‬
‏‫- اون,,,‬ ‏‫- آره,‬
‏‫وقتی شش سالم بود فوت کرد,‬
‏‫متاسفم,‬
‏‫مامان من وقتی ۱۵ سالم بود فوت کرد,‬
‏‫بعد از اون فقط من و خواهرم بودیم,‬
‏‫پدرت چی؟‬
‏‫اون بلافاصله بعد از به دنیا اومدن اسکایلر رفت, زیاد ازش یادم نمیاد,‬
‏‫تو چی؟‬
‏‫اوف، کاش پدر منم میرفت,‬
‏‫وای,‬
‏‫- هوم، اینقدر بده؟‬ ‏‫- اوه,‬
‏‫پدر من یه,,,‬
‏‫اون چیه؟‬
‏‫ام,,,‬
‏‫یه آدم عوضیه؟‬
‏‫نه؟ چی؟‬
‏‫نه، من,,, من از طرز گفتنت خوشم اومد,‬
‏‫اون میخواد من کارخونه خانوادگی رو تحویل بگیرم,‬
‏‫ولی من فقط میخوام دنبال رویای خودم برم,‬
‏‫برای همین,,, همیشه بحث میکنیم,‬
‏‫"در خنده ستارگان شیرینی وجود دارد,"‬
‏‫خیلی زیباست,‬
‏‫این از کتاب مورد علاقه ام تو بچگیه,‬
‏‫Le Petit Prince,‬
‏‫چرا اینقدر دوستش داشتی؟‬
‏‫داستانش طولانیه,‬
‏‫خب، به نظر میرسه وقت داریم,‬
‏‫باشه,‬
‏‫مادرم اون کتاب رو وقتی پنج سالم بود بهم داد,‬
‏‫اون هر شب قبل از خواب برام کتاب رو می‌خوند,‬
‏‫تا اینکه مریض شد,‬
‏‫و خیلی زود درست مثل شازده کوچولو تنها شدم,‬
‏‫اوم,,,‬
‏‫ولی من هنوز کتاب رو داشتم,,,‬
‏‫و بوی عطرش رو از صفحاتش حس می‌کردم,‬
‏‫هر جا می‌رفتم با خودم می‌بردمش,‬
‏‫اونقدر که پدرم تهدید کرد بندازتش تو سطل آشغال,‬
‏‫برای همین ازش قایمش کردم,,,‬
‏‫و اونقدر قایمش کردم و جاهای مختلف گذاشتمش‬
‏‫که یه روز یادم رفت کجا گذاشتمش,‬
‏‫ولی هر وقت به ستاره‌ها نگاه می‌کنم، به اون فکر می‌کنم,‬
‏‫و اگه چشمام رو ببندم,,,‬
‏‫,,,هنوز هم می‌تونم بوی عطرش رو حس کنم,‬
‏‫خب,,,‬
‏‫آره,‬
‏‫به خاطر همینه که کتاب مورد علاقه‌مه,‬
‏‫فکر کنم اون کتاب الان کتاب مورد علاقه منم شد,‬
‏‫شما فقط دو سال ازدواج کرده بودین؟‬
‏‫باورم نمیشه دارم اینا رو بهت میگم,‬
این اصلا شبیه من نیست، حتماً تقصیر این شراب گرمه,‬
اوهوم,‬
این چیه؟‬
‏‫شراب که میاد، عقل از سر می‌پره,‬
‏‫- فرانسویا حرفای قشنگی دارن,‬ ‏‫- آره، از جواب دادن طفره نرو,‬
‏‫باشه,‬
‏‫- بهم خیانت کرد,‬ ‏‫- آه,‬
‏‫خیلی داغون شدم,‬
‏‫و الان دربارش جک میگم,‬
‏‫انگار فراموشش کردم، ولی نکردم,‬
‏‫چرا وانمود می‌کنی همه چی روبه‌راهه؟‬
‏‫فکر کنم هنوز دارم سعی می‌کنم خودمو ثابت کنم,‬
‏‫به رئیسم,‬
‏‫و به دوست‌پسر سابقم,‬
‏‫و به پدرم، که حتی نمی‌شناسمش,‬
‏‫جوری رفتار می‌کنم که انگار نمی‌ترسم، ولی از تو انگار یه جورایی یه متقلبم,‬
‏‫انگار که به اندازه کافی خوب نیستم,‬
‏‫می‌دونی چی میگم؟‬
‏‫اوه، بله,‬
‏‫من هنوزم دارم سعی می‌کنم خودمو به پدرم ثابت کنم‬
‏‫که می‌تونم به تنهایی موفق شم,‬
‏‫اون فکر می‌کنه قراره شکست بخورم,‬
‏‫تو شکست نمی‌خوری، من بهت ایمان دارم,‬
‏‫و اگه به کمک احتیاج داشتی با اون کتابفروشی مشروبت، بهم بگو,‬
‏‫چون نجات کسب و کارهای کوچیک یه جورایی کار منه,‬
‏‫مراقب باش,‬
‏‫قول انگشت کوچیکت,‬
‏‫درسته,‬
‏‫اسکایلر درست می‌گفت، به این نیاز داشتم,‬
‏‫مدت‌ها بود انقدر بهم خوش نگذشته بود,‬
‏‫منم همینطور,‬
‏‫بعضی وقتا، میشه یه عمر رو تو یه روز زندگی کرد,‬
‏‫امروز زندگی خیلی خوبی داشتم,‬
‏‫منم همینطور,‬
‏‫نه!‬
‏‫سیدنی؟‬
‏‫مارسل،‬
‏‫- مادمازل،‬ ‏‫- کمک,‬
‏‫من برای قرارم دیر کردم و به یه تاکسی احتیاج دارم‬ ‏‫که منو به این آدرس ببره,‬
‏‫اوه، الان تاکسی 30 دقیقه طول میکشه،‬ ‏‫تو خیابون ریوولی دارن ساخت و ساز میکنن,‬
‏‫- همه چی قفل شده,‬ ‏‫- چیکار کنم؟‬
‏‫میتونی از این طرف بری,‬
‏‫از طریق باغ های تروکادرو،‬ ‏‫اینطوری 20 دقیقه ای میرسی,‬
‏‫راه سریع تری نیست؟‬
‏‫بله،‬
‏‫- بدو,‬ ‏‫- اوه،‬
‏‫اوه،‬
‏‫باشه,‬
‏‫بونژوق، سیدنی پرایس هستم،‬ ‏‫برای قرار ساعت 12 اینجام,‬
‏‫- دیر کردی,‬ ‏‫- میدونم،‬
‏‫خیلی متاسفم,‬
‏‫دنبال من بیا,‬
‏‫موفق باشی,‬
‏‫مرسی،‬
‏‫اوه، ممنونم، باشه,‬
‏‫خیلی ممنونم,‬
‏‫مرسی بوکو،‬
‏‫سلام,‬
‏‫ام، من سیدنی پرایس هستم,‬
‏‫سلام سیدنی، من روبرتو هستم,‬
‏‫از دیدنت خوشبختم، روبرتو,‬
‏‫و این اتو مولر از واینگوت هستن‬
‏‫و بریژیت لوران از تِقِبون،‬
‏‫من خیلی تحت تاثیر قرار گرفتم‬
‏‫از خریدتون‬ ‏‫از شتو دراموند در سال گذشته،‬
‏‫- روشی که اون کسب و کار رو چرخوندین,,,‬ ‏‫- بیاین دست از مزخرف گفتن برداریم، باشه؟‬
‏‫باشه,‬
‏‫من هوگو کسل رو بیشتر از 30 ساله که میشناسم,‬
‏‫و با اینکه ممکنه تقریبا سر همه چیز‬ ‏‫با هم بحث کنیم،‬
‏‫یه چیزی هست که سرش با هم توافق داریم,‬
‏‫شامپاین باید تو فرانسه بمونه,‬
‏‫شتو کسل‬ ‏‫باید به شکل موثرتری اداره بشه,‬
‏‫- هیچکس به اندازه آلمانی ها کارآمد نیست,‬ ‏‫- اوه،‬
‏‫کسل خواهد دید که راه حل‬ ‏‫مشکلاتش در وطن پرستی نیست‬
‏‫بلکه در genauigkeit und Präzision است,‬
‏‫هیچ ایده ای ندارم چی گفتین،‬ ‏‫ولی ترسناک به نظر رسید,‬
‏‫خیلی متاسفم، یکم گیج شدم،‬ ‏‫چرا همه ما با هم ملاقات میکنیم؟‬
‏‫هوگو با رقابت جون میگیره,‬
‏‫شما فقط برای اون ارائه نمیدین،‬ ‏‫به ما هم ارائه خواهید داد,‬
‏‫عالیه,‬
‏‫سلام، بریژیت,‬ ‏‫آقایون، خانم پرایس,‬
‏‫خب,,,‬
‏‫کی میخواد شروع کنه؟‬
‏‫من شروع می کنم,‬
‏‫آقای کسل،‬ ‏‫اجازه بدید کاملا صادق باشم,‬
‏‫- من تو زندگیم یه روزم کار نکردم,‬ ‏‫- هوم,‬
‏‫بابام 30 میلیارد دلار می ارزه,‬
‏‫چون یه چیپ کوچولو اختراع کرده‬ ‏‫که میره توو یه چیزِ,,, نمیدونم چی,‬
‏‫من سر در نمیارم,‬
‏‫ولی چیزی که میدونم اینه‬ ‏‫که هروقت مهمونی میگیرم،‬
‏‫از شاتو کسل گراند کرو باز می کنم,‬
‏‫و من خیلی مهمونی می گیرم,‬
‏‫من امروز اومدم اینجا‬ ‏‫چون عاشق شامپاینتونم,‬
‏‫و نگرانم‬ ‏‫که اگه کسی شرکت شما رو بخره،‬
‏‫کیفیتش میاد پایین,‬
‏‫و مهمونی های منم همینطور,‬
‏‫شما میخواید شاتو کسل رو بخرید تا,,,‬ ‏‫مهمونی ادامه داشته باشه؟‬
‏‫شاتو کسل‬ ‏‫مشکلات من رو تبدیل به شادی می کنه,‬
‏‫بشین,‬
‏‫چشم، قربان,‬
‏‫مادمازل پرایس،‬
‏‫نمی دونم چطوری میخواید‬ ‏‫از این بهترش رو ارائه بدید,‬
‏‫ولی,,, به خاطر خدا، لطفا سعی کنید,‬
‏‫دو سال پیش، شاتو کسل‬ ‏‫شش میلیون بطری گراند کرو فروخت,‬
‏‫سال گذشته، چهار میلیون فروخت,‬
‏‫تولید شما به طور چشمگیری کاهش یافت،‬ ‏‫که بیشتر به دلیل برداشت ضعیف بود,‬
‏‫اما این جلوی تقاضا رو نگرفت,‬
‏‫شامپاین شما فوق العاده است،‬ ‏‫اما بخش تولید شما قدیمی شده,‬
‏‫با حمایت گروه راث,,,‬
‏‫ببخشید,‬
‏‫سلام,,,‬
‏‫- سیدنی؟‬ ‏‫- هنری؟‬
‏‫- تو اینجا چیکار میکنی؟‬ ‏‫- تو اینجا چیکار میکنی؟‬
‏‫هنری معاون رئیس‬ ‏‫شاتو کسله,‬
‏‫و پسرم,‬
‏‫اون پسر شماست؟‬
‏‫شما همدیگه رو میشناسید؟‬
‏‫اوه,,,‬
‏‫ام,,, ما دیشب همدیگه رو دیدیم,‬
‏‫ما در لس اتوال همدیگه رو دیدیم,‬
‏‫معلومه که دیدید,‬
‏‫هنری بیشتر از اینکه توو دفتر باشه،‬ ‏‫توو اون کتابفروشیه,‬
‏‫گروه راث,‬
‏‫بله، من فقط میخواستم‬ ‏‫درباره شرکتم به آقای کسل بگم,‬
‏‫- من همه چیز رو درباره ماروین راث میدونم,‬ ‏‫- واقعا؟‬
‏‫اون به کسب و کارهای کوچیک حمله میکنه‬
‏‫و اون ها رو تیکه تیکه میکنه‬ ‏‫تا به بالاترین پیشنهاد دهنده بفروشه,‬
‏‫- داری درباره چی حرف میزنی؟‬ ‏‫- دارم درباره شاتو لابرژ حرف میزنم,‬
‏‫رایان گارنر از گروه راث‬ ‏‫بوردوی معروفش رو تصاحب کرد,‬
‏‫و بعد پير لابرژ رو از شرکت خودش بيرون کرد,‬
‏‫من هیچی از این ماجرا نمیدونم,‬
‏‫پس شاید بهتره یکم تحقیق کنی‬
‏‫قبل از اینکه بیای یه تاکستان فرانسوی دیگه رو بدزدی,‬
‏‫هانری، کافیه,‬
‏‫مارو ببخشید,‬
‏‫هانری منظورش خوبه، ولی مثل پدرش زود از کوره در میره,‬
‏‫همیشه آرزوم این بود که یه روز اون جانشین شتو کسل بشه,‬
‏‫قرن‌هاست که خاندان کسل این ملک رو از پدر به پسر منتقل کردن,‬
‏‫ولی با هانری دیگه تموم شد,‬
‏‫C&#039;est la vie,‬
‏‫شرکت تی‌آر‌جی تضمین می‌کنه که حتی بعد از فروش هم تو مقام ریاست بمونی,‬
‏‫اینا فقط حرفه,‬
‏‫میتونم اینو مکتوب کنم,‬
‏‫مثل کاری که با شتو لابرژ کردید؟‬
‏‫من امروز اومدم اینجا تا پیشنهادات شما رو برای شتو کسل بشنوم,‬
‏‫من آماده بودم همینجا تصمیم بگیرم، ولی,,,‬
‏‫این یه اشتباه بود,‬
‏‫نمیخوام بهم بگید چرا شما خریدار مناسبی برای تاکستان من هستید,‬
‏‫میخوام نشونم بدید,‬
‏‫آخر هفته مهمون من در شتو کسل خواهید بود,‬
‏‫تا دوشنبه تصمیمم رو میگیرم,‬
‏‫دستیارم کلودین برنامه سفرتون رو آماده میکنه,‬
‏‫اون پسر صاحبشه؟‬
‏‫یعنی، چقدر احتمال داشت؟‬
‏‫تو دنیای من، عالی,‬
‏‫بازم باید قبول کنی یه جور اتفاق خیلی عجیبی داره میفته,‬
‏‫انگار سرنوشت بوده,‬
‏‫هیچ سرنوشتی وجود نداره جز اون چیزی که خودمون میسازیم,‬
‏‫- دوباره داری از ترمیناتور ۲ نقل قول میکنی؟‬ ‏‫- وای خدا، خیلی مضطربم,‬
‏‫من همیشه وقتی مضطربم از ترمیناتور ۲ نقل قول میکنم,‬
‏‫داری قوی‌تر میشی! تو یه آهنگ از کلی کلارکسونی!‬
‏‫صبر کن، چی؟‬
‏‫کجایی؟‬
‏‫سال سایکل، یادم انداختی، میشه وقتی وقت کردی ۵۰۰ دلار برام واریز کنی؟‬
‏‫وقتی پول اینفلوئنسریم اومد بهت پس میدم,‬
‏‫تو تا حالا روی کی تاثیر گذاشتی؟‬
‏‫مطمئن نیستم هفته دیگه اصلا شغلی داشته باشم یا نه، اونم به خاطر تو,‬
‏‫این دیگه تقصیر من چیه؟‬
‏‫تو بودی که گفتی امروز رو مرخصی بگیرم و در مورد کار حرف نزنم,‬
‏‫من گفتم یه شب رو مرخصی بگیر، نگفتم با پسر صاحبش بخواب,‬
‏‫این یه فاجعه‌ست,‬
‏‫باشه، یکم اوضاع درهم و برهمه,‬
‏‫ولی نمیبینی چقدر عالیه؟‬
‏‫انگار کائنات داره مجبورت میکنه یه تعادلی بین کار و عشقت پیدا کنی,‬
‏‫و تو میتونی سید،‬
‏‫تو یه,,,‬
‏‫تو یه آهنگ از کلی کلارکسونی!‬
‏‫دوستت دارم,‬
‏‫من بیشتر دوستت دارم,‬
‏‫- باید برم,‬ ‏‫- خداحافظ,‬
‏‫این فرست کلاسه، درسته؟‬
‏‫راستش,,,هیچ فرقی حس نمیکنم,‬
‏‫- وای، سیدنی اینجاست!‬ ‏‫- سلام,‬
‏‫- بزن بریم مهمونی رو شروع کنیم,‬ ‏‫- ساعت ۹ صبحه,‬
‏‫- میدونم، مگه نه؟!‬ ‏‫- ببخشید,,,‬
‏‫رفیق، تا حالا نخوندی الکل با بدن چیکار میکنه؟‬
‏‫خوندم، واسه همینه دیگه کتاب نمیخونم,‬
‏‫بدن من یه معبده,‬
‏‫هوم، بدن من بیشتر شبیه قلعه بادی میمونه,‬
‏‫سلام خانم ها و آقایون، ممکنه با شراب، پنیر یا قهوه ازتون پذیرایی کنم؟‬
‏‫پنیر!‬
‏‫بله‬
‏‫افتخار میدی به من ملحق بشی سیدنی؟‬
‏‫اوه، من به لاکتوز حساسیت دارم,‬
‏‫حساسیت به لاکتوز؟ توی فرانسه؟‬
‏‫اوه، تو خوش شانسی، تنها چیزی که من بهش حساسم ورزش کردنه,‬
‏‫من تو برنامه‌ی جابه‌جایی تناسب اندامم,‬
‏‫آره، به لباسام نگاه میکنم و میگم، "تو این جا نمیشم، تو این جا نمیشم،‬
‏‫تو این جا نمیشم,"‬
‏‫به میموسات دست نزدی,‬
‏‫- فقط برش دار,‬ ‏‫- بله!‬
‏‫سلام خانم ها و آقایون، به شتو کسل خوش اومدید,‬
‏‫خانواده کسل از زمانی که این شتو در سال ۱۶۸۲ ساخته شد،‬
‏‫همینجا زندگی میکنن,‬
‏‫من فقط یه کم از این بر میدارم,‬
‏‫به به,‬
‏‫اینجا مثل سیستم اعتماده؟‬
‏‫خیلی تشنمه,‬
‏‫اینجا خیلی دنج و راحته,‬
‏‫خیلی دنج,‬
‏‫این بولز هست,‬
‏‫- سلام,‬ ‏‫- هی، ازت خوشش اومده,‬
‏‫آره، سلام رفیق,‬
‏‫فیلیپ، هوگو کجاست؟‬
‏‫متاسفم، آقای کسل دیر میکنن،‬
‏‫یه کار مهمی پیش اومده,‬
‏‫اون عذرخواهی میکنه و امشب برای شام به شما ملحق میشه,‬
‏‫خب، حالا من اتاق هاتون رو نشونتون میدم,‬
‏‫چرا داری اسم شتو لابرج رو میاری؟ اون مال سالها پیش بود,‬
‏‫ام، شاید چون یه کم خصومت وجود داره‬
‏‫به خاطر رفتاری که رایان باهاش داشت,‬
‏‫وقتی خریدیمش ارزش شرکت بیش از حد تخمین زده شده بود,‬
‏‫برای سود کردن هر کاری که لازم بود کردیم,‬
‏‫ماروین،‬
‏‫اگه بخوام نگران هر شرکتی باشم که حس کرد تو یه معامله سرش کلاه رفته،‬
‏‫ورشکست میشم,‬
‏‫اما,,,چی شده سیدنی؟‬
‏‫از وقتی رسیدی پاریس دیگه مثل قبل نیستی,‬
‏‫- تو آدم خوبی هستی سیدنی,‬ ‏‫- ممنونم,‬
‏‫این تعریف نیست!‬
‏‫باید نشون بدی که میتونی بی‌رحم باشی,‬
‏‫میتونم، من,,, من میتونم بی‌رحم باشم,‬
‏‫- باید قوی باشی,‬ ‏‫- هستم,‬
‏‫- من مثل آهنگای کلی کلارکسونم,‬ ‏‫- چی؟‬
‏‫نمیدونم، ببخشید,‬
‏‫تو این فرصت رو میخواستی، نذار پشیمون شم,‬
‏‫نمیذارم، قول میدم,‬
‏‫ماروین؟‬
‏‫وسایلت رو جمع کن,‬
‏‫از قبل جمع کردم,‬
‏‫سلام,‬
‏‫کسی اینجا نیست؟‬
‏‫سلام، حباب‌ها!‬
‏‫اوه!‬
‏‫سلام، هنری,‬
‏‫سلام، فیلیپ,‬
‏‫صدای ماشینت رو نشنیدم,‬
‏‫چون یه پژو برقی جدید گرفتم,‬
‏‫باید آخر هفته یه دوری باهاش بزنی,‬
‏‫- آه!‬ ‏‫- خیلی سریعه,‬
‏‫اوه، من سرعت رو دوست دارم,‬
‏‫بله، میدونم,‬
‏‫مهموناتون رسیدن,‬
‏‫داشتم اتاق‌هاشون رو نشونشون میدادم,‬
‏‫خب,‬
‏‫گرینچ کجاست؟‬
‏‫توی انباره,‬
‏‫هنوز داره سعی میکنه از‬ ‏‫لیمو، لیموناد درست کنه,‬
‏‫الان برمیگردم,‬
‏‫لعنت، لعنت، لعنت، لعنت، لعنت!‬
‏‫آماده‌ای شکست رو بپذیری؟‬
‏‫هه! هرگز!‬
‏‫میبینی، باعث افتخار نمایشگاه‬ ‏‫خودروی Épernay میشه,‬
‏‫بله,‬
‏‫تو هر سال اینو میگی، و قبل از اینکه‬ ‏‫از انبار بیرون بیاد، از کار میفته,‬
‏‫امسال نه,‬
‏‫سیتروئن دوباره به حرکت درمیاد،‬ ‏‫ضمانت میکنم!‬
‏‫خب پس,,,‬
‏‫رانندگی چطور بود؟‬
‏‫راحت بود، آدرس رو وارد کردم،‬ ‏‫و ماشین بهترین مسیر رو انتخاب کرد,‬
‏‫کجاش تفریح داره؟‬
‏‫- بهش میگن پیشرفت,‬ ‏‫- آهان؟‬
‏‫شاید اسمش رو شنیده باشی؟‬
‏‫ها!‬
‏‫همه اینجا هستن؟‬
‏‫ظاهراً بله,‬
‏‫این دیگه چه جورشه؟‬
‏‫تو هیچوقت تو تعطیلات میزبان نیستی,‬
‏‫تو از کجا میدونی؟‬
‏‫سه تا کریسمس خونه نبودی,‬
‏‫اگه ادغام نبود، الانم خونه نبودی,‬
‏‫و سیدنی پرایس,‬
‏‫این یعنی چی؟‬
‏‫هیچی، هیچی,‬
‏‫- دیدم چجوری نگاش میکردی, ‬ ‏‫- اوه؟‬
‏‫شور و اشتیاق بهت میاد,‬
‏‫واقعاً میخوای سرنوشت شتو لابرژ رو پیدا کنی؟‬
‏‫اون یه شراب بوردوی جوون بود‬ ‏‫که جای درستی از گارون نبود,‬
‏‫این یه شامپاین تاریخیه‬ ‏‫با قرن ها قدمت!‬
‏‫تاریخچه براشون پشیزی ارزش نداره!‬
‏‫تو دیگه کی هستی که از تاریخچه حرف میزنی، هان،‬
‏‫وقتی خودت نمیخوای مال منو ادامه بدی؟‬
‏‫- بحث من نیست!‬ ‏‫- اتفاقاً هست!‬
‏‫مرده!‬
‏‫بهترین روز زندگیمه,‬
‏‫میدونین، از وقتی بچه بودم،‬
‏‫فقط سه تا چیز‬ ‏‫برای کریسمس میخواستم,‬
‏‫یه پیشخدمت میمون، یه پیشخدمت رباتی‬ ‏‫و دوستایی مثل دوستای سریال فرندز,‬
‏‫من با یه مشت احمق احاطه شدم,‬
‏‫خیلی قشنگه، بریژیت,‬
‏‫کریسمس برای تو چطور بود، اتو؟‬
‏‫اوه، یه کریسمس آلمانی معمولی,‬
‏‫خودمونو با خاکستر میپوشوندیم،‬ ‏‫توی سایه ها قایم میشدیم،‬
‏‫مارزیپان و کناکورست میخوردیم‬ ‏‫و از کرامپوس قایم میشدیم,‬
‏‫کرامپوس دیگه کیه؟‬
‏‫اوه، کرامپوس نصف بز و نصف شیطانه‬
‏‫که بچه های بد رو‬ ‏‫توی کریسمس تنبیه میکنه,‬
‏‫- ترسناک به نظر میرسه,‬ ‏‫- هوم,‬
‏‫به ترسناکی زنش نیست،‬ ‏‫فراو پرچتا,‬
‏‫اون روده های بچه های بی ادب رو‬ ‏‫با آشغال عوض میکنه,‬
‏‫بعضی ها بهش میگن مادر بازیافت,‬
‏‫منم مثل بقیه آلمانیا فهمیدم کرامپوس‬ ‏‫واقعی نیست وقتی بیست و چند سالم بود,‬
‏‫روز سیاهی بود، بهت میگم,‬ ‏‫ولی هنوزم کریسمس رو دوست دارم,‬
‏‫تنها موقعیه که میتونم کنار یه درخت مرده بشینم‬
‏‫و از توی کفشم شکلات بخورم‬ ‏‫بدون اینکه حس کنم قضاوت میشم,‬
‏‫شب بخیر,‬
‏‫و اینگونه آغاز میشود,‬
‏‫شب همگی بخیر,‬
‏‫امیدوارم همه جا افتاده باشین‬ ‏‫و اتاقاتون باب میلتون باشن,‬
‏‫خیلی قشنگن، ممنون,‬
‏‫بریژیت,‬
‏‫عزیز دلم بریژیت,‬
‏‫ما الان دیگه چقدره همدیگه رو میشناسیم؟‬ ‏‫۳۰ سال؟‬
‏‫- سی و دو, ‬ ‏‫- اوه,‬
‏‫- سی و دو سال، یه عمر,‬ ‏‫- هوم,‬
‏‫من همیشه میفهمم یه چیزی تو سرته, بگو,‬
‏‫ما زندگیمون رو وقف این کار کردیم,‬
‏‫برخلاف آمریکایی ها‬ ‏‫که نمیفهمن تفاوت‬
‏‫شامپاین و شراب گازدار چیه,‬
‏‫هوگو، پدر من هم مثل پدر تو توی تاکستان کار می‌کرد,‬
‏‫با من موافقی که شاتو کسل باید در فرانسه بمونه؟‬
‏‫چون جای شامپاین همونجاست,‬
‏‫در دست فرانسوی‌هایی مثل ما,‬
‏‫ببخشید، بیشترشو نفهمیدم,‬
‏‫فرانسهیم زیاد خوب نیست,‬
‏‫البته,‬
‏‫ولی اینو خوب می‌دونم,,,‬
‏‫«هر کی پیشرفت نکنه، پسرفت می‌کنه,»‬
‏‫آفرین، عالیه سیدنی، این یعنی پشتکار!‬
‏‫ببین، سال ۲۰۱۷ بهار گرمی داشتین که باعث شد جوونه‌ها زودتر بزنن،‬
‏‫یخ‌بندان شدید اواخر آوریل باعث شد ۴۰ درصد محصول از بین بره,‬
‏‫شما باید از محصول سال‌های ۲۰۱۵ و ۲۰۱۶ ذخیره می‌داشتین،‬
‏‫اما امکانات ذخیره‌سازی پشتیبان رو نداشتین‬
‏‫تا از اون سال‌های طلایی استفاده کنین,‬
‏‫تربون هم سرنوشت مشابهی داشت,‬
‏‫و اگه به روش‌های قدیمی بچسبین، دوباره هم اتفاق می‌افته,‬
‏‫برند تربون شاتو کسل رو‬
‏‫به یکی از بزرگترین املاک‌های دنیا وصل می‌کنه,‬
‏‫آقای کسل غرق بدهیه، و شما بهش لنگر پیشنهاد می‌دین؟‬
‏‫اوم!‬
‏‫- همونطور که خواسته بودین آقا، - آه,‬
‏‫این اولین آزمون آخرهفته است,‬
‏‫می‌خوایم ببینیم چقدر با شاتو کسل گراند کریو آشنا هستید,‬
‏‫- می‌خوام چشماتونو ببندین، - ولی که برچسبش رو پوشوندن,‬
‏‫توی هر مدل شامپاین، تفاوت‌هایی توی رنگ وجود داره,‬
‏‫نمی‌خوام با چشماتون ببینیدش,‬
‏‫می‌خوام با بینیتون، زبونتون، حتی گوش‌هاتون ببینیدش,‬
‏‫لطفاً چشماتونو ببندین,‬
‏‫الان یه لیوان شاتو کسل گراند کریو جلوی روتونه,‬
‏‫لیوانتونو بردارین و ببرین جلوی بینیتون,‬
‏‫نفس بکشین,‬
‏‫بگین چی حس می‌کنین,‬
‏‫طالبی عسلی، سیب زرد,‬
‏‫ام، سیدنی، تو چی؟‬
‏‫ام، گریپ‌فروت و، ام,,,‬
‏‫زنجبیل,‬
‏‫عالیه,‬
‏‫اتو؟‬
‏‫هیچی حس نمی‌کنم,‬
‏‫من سال ۲۰۱۶ توی یه بازی خشن به اعصاب بویاییم آسیب زدم‬
‏‫به اسم ایس‌اشتوک‌شی‌سن,‬
‏‫آه,‬
‏‫روبرتو؟‬
‏‫مدیترانه، سن-تروپه,‬
‏‫عجیبه، بیشتر بگو,‬
‏‫تابستون سال ۲۰۱۲ بود و من روی قایق تفریحی پدرم زندگی می‌کردم,‬
‏‫یه ملوان آگورافوب به اسم گونتر رو ملاقات کردم که هیچوقت بندر رو ترک نمی‌کرد,‬
‏‫یه رابطه‌ی پرشور داشتیم,‬
‏‫با اینکه التماسش کردم بمونه،‬
‏‫میدونستم یه روزی باید با ترسش از آب روبرو بشه,‬
‏‫و همون موقع بود که گونتر به سمت پاتاگونیا سفر کرد,‬
‏‫اونجا، کشتیش به صخره‌های کیپ هورن برخورد کرد,‬
‏‫و تا ته اقیانوس غرق شد,‬
‏‫روبرتو، متاسفم,‬
‏‫یا اینکه منو پیچوند,‬
‏‫تشخیصش خیلی سخته,‬
‏‫به هر حال، دیگه هیچوقت گونتر رو ندیدم,‬
‏‫خلاصه، این چیزیه که این شامپاین به من میگه، اوه,‬
‏‫و این یه شاتو کسل گراند بروت بلان دو نوآر میلسیمه اسپشیال ادیشن سال 1987ـه,‬
‏‫یا خدا! تو از کجا میدونی؟‬
‏‫کارم همینه,‬
‏‫شامپاین میخورم، مهمونی میگیرم و چیزا رو میدونم,‬
‏‫باریکلا,‬
‏‫این چیه؟‬
‏‫مطمئن نبودم چی برای ورودت سرو کنم,‬
‏‫اما بریژیت یه ایده عالی داشت,‬
‏‫با بیش از هزار نوع فقط در فرانسه،‬
‏‫پنیر بیشتر از یه غذاست,‬
‏‫بخشی از فرهنگ و تاریخ ماست,‬
‏‫شناختن فرانسه یعنی شناختن و دوست داشتن پنیر,‬
‏‫همه چی مرتبه، سیدنی؟‬
‏‫آره، البته,‬
‏‫فیلیپ، حتما اول کممبر رو بده، بعد بری,‬
‏‫یه تکه خوب روکفورت خیلی خوب با سانسر جور میشه,‬
‏‫بعدش هم یه قاچ ربلوشون,‬
‏‫از مونستر نگذر,‬
‏‫و در آخر، با له پون-لِوِک تمومش کن,‬
‏‫زنده‌باد فرانسه!‬
‏‫چی میخوای؟‬
‏‫پدرم ازم خواست بهت سر بزنم,‬
‏‫فکر کنم یکم نگران اینه که چرا اینقدر سریع شام رو ترک کردی,‬
‏‫من خوبم، فقط یکم,,,‬
‏‫- تو,,,‬ ‏‫- نه,‬
‏‫اشکالی نداره,‬
‏‫من به لاکتوز حساسیت دارم,‬
‏‫حساسیت به لاکتوز؟‬
‏‫- اوه، پنیر از من بدش میاد,‬ ‏‫- نه,‬
‏‫- بله,‬ ‏‫- اوه,‬
‏‫این غم انگیزترین چیزیه که تا حالا شنیدم,‬
‏‫در واقع، یه ضرب المثل داریم,‬
‏‫«غم انگیز مثل یه وعده غذایی بدون پنیر,»‬
‏‫من همونم,‬
‏‫- یه وعده غذایی غم انگیز,‬ ‏‫- چرا چیزی نگفتی؟‬
‏‫بعد از اون همه چیزهایی که دربارهٔ «فرانسه پنیره» گفتید؟ عمراً,‬
‏‫و نمیذاشتم بریژیت فکر کنه منو گیر انداخته,‬
‏‫اون بی رحمه,‬
‏‫فکر کنم فقط باید امشب یه کم خودمو پنهون کنم,‬
‏‫میترسم این غیرممکن باشه,‬
‏‫چرا؟ حالا میخوایم چیکار کنیم؟‬
‏‫وای خدای من،‬
‏‫- هنری؟‬ ‏‫- زود باش,‬
‏‫چرا تو و سیدنی پیش قدم نمیشین؟‬
‏‫من از اسب میترسم,‬
‏‫نگران نباش، مثل یه سگ بزرگه,‬
‏‫- من از سگ میترسم,‬ ‏‫- با گربه چطوری؟‬
‏‫روبرتو، لطفا بشین,‬
‏‫- خوبی؟‬ ‏‫- آره,‬
‏‫بریم به,,,‬
‏‫,,,جشنواره نور!‬
‏‫امروز بهترین روزه,‬
‏‫یه حسی بهم میگفت‬ ‏‫که خوشت میاد، روبرتو,‬
‏‫وای! آره!‬
‏‫بچه ها، سلفی درخت کریسمس!‬
‏‫وای خدای من،‬
‏‫- باید اینو برات بفرستم،‬ ‏‫- نه، عکس ها هدر دادن حافظه هستن,‬
‏‫- زود باش! خیلی بامزه شدی،‬ ‏‫- نه، لطفا هیچ عکسی برام نفرست,‬
‏‫باشه، نمیفرستم,‬
‏‫ایر دراپ شد,‬
‏‫اون کیه؟‬
‏‫Le Père Noël،‬
‏‫- بابانوئل فرانسوی،‬ ‏‫- بیشتر شبیه بابانوئل جذاب,‬
‏‫بعدا میبینمتون,‬
‏‫میخوام سعی کنم برم تو لیست آدم بده ها,‬
‏‫بریژیت، با من بیا,‬
‏‫- فکر کنم من برم,,, ممنون،‬ ‏‫- اوه بله، لطفا، البته,‬
‏‫همیشه سال دیگه ای هم هست,‬
‏‫آره، همیشه سال دیگه هست، بریژیت,‬
‏‫کریسمس مبارک,‬
‏‫یه چیزی برات دارم,‬
‏‫این,‬
‏‫- شیرینی ماکارون؟‬ ‏‫- آره,‬
‏‫بهترین شیرینی ها در شامپاین,‬
‏‫پس من باید تو رو بخاطر رفتار‬ ‏‫بدت ببخشم‬
‏‫در ازای یه جعبه ماکارون؟‬
‏‫- باشه، پسش میگیرم،‬ ‏‫- نه، فقط داشتم شرایط رو روشن میکردم,‬
‏‫اوه، باشه,‬
‏‫متاسفم,‬
‏‫پدرم منو دیوونه میکنه، و,,,‬
‏‫و فکر کنم بخاطر اینکه مسئولیت‬ ‏‫شاتو کسل رو قبول نکردم خیلی حس گناه دارم,‬
‏‫منم متاسفم,‬
‏‫وقتی فهمیدم اونی نیستی که فکر میکردم، ترسیدم,‬
‏‫من و اعتماد این روزا خیلی با هم خوب نیستیم,‬
‏‫میتونی بهم اعتماد کنی,‬
‏‫آره!‬
‏‫To feel it all and let it ring out,,,‬
‏‫خب، چطوری باید برم بیرون؟ آیا راه خروج اینه,,,‬
‏‫Oh, I've been hoping‬ ‏‫Yeah, oh, oh, oh‬
‏‫And I've been dreaming‬ ‏‫Yeah, oh, oh, oh‬
‏‫یه حسی دارم,,, آره، اوه، اوه، اوه‬
‏‫همینجا و,,,‬
‏‫اگه تو روحت حسش میکنی‬
‏‫بذار بیاد بیرون و بدرخشه‬
‏‫بذار زنگ بزنه، بذار، بذار,,,‬
‏‫بهش پیام بده,‬
‏‫نه، آخه الان شلوغ‌ترین موقع سالشه، مگه نه؟‬
‏‫- خب که چی؟‬ ‏‫- نباید بهش پیام بدم,‬
‏‫سعی می‌کنم دست نیافتنی باشم,‬
‏‫- هوم,‬ ‏‫- من خیلی خسته‌ام,‬
‏‫شب همگی بخیر,‬
‏‫همه باید یه خواب خوب شبانه داشته باشید,‬
‏‫فردا روز بزرگیه,‬
‏‫- شب بخیر، بریژیت,‬ ‏‫- شب بخیر,‬
‏‫خب، شنیدید چی گفت,‬ ‏‫همه باید یه کم بخوابیم,‬
‏‫و بدون یه نوشیدنی قبل از خواب‬ ‏‫نمیشه خوابید,‬
‏‫- چرا که نه؟‬ ‏‫- تو چطوری هنوز سرپایی؟‬
‏‫درسته؟‬
‏‫یه قسمتی از من میگه نباید اینقدر مشروب بخورم,‬
‏‫بعد اون یکی قسمتم میگه،‬ ‏‫«به حرفش گوش نده، اون مسته,»‬
‏‫- بیا دیگه، اتو,‬ ‏‫- اوه، آره، باشه,‬
‏‫- ممنون که منو تحت فشار گذاشتی,‬ ‏‫- خواهش می‌کنم، این کار منه,‬
‏‫من با اینجا ایستادن و تماشا کردن‬ ‏‫دارم تو رو تشویق می‌کنم؟‬
‏‫ام,,, دوست داری بهشون ملحق شی؟‬
‏‫خیلی دلم می‌خواد، ولی فکر کنم‬ ‏‫باید برای فردا آماده شم,‬
‏‫آره,‬
‏‫آره، حق با توئه، روز طولانی‌ای خواهد بود,‬
‏‫شب بخیر,‬
‏‫شب بخیر، سیدنی,‬
‏‫بفرمایید,‬
‏‫سلام، سیدنی,‬
‏‫- خوابم نمیبره,‬ ‏‫- اوه، نگو که منم همینطور,‬
‏‫معلوم شد بابا نوئل یه صفحه آنلی‌فنز داره,‬
‏‫خب، چی تو ذهنته؟‬
‏‫هنری,‬
‏‫عزیزم، تو تو پاریس عاشق شدی،‬ ‏‫رمانتیک‌ترین شهر دنیا,‬
‏‫و بعد یه پیچش بی‌رحمانه سرنوشت‬ ‏‫شما رو به یه زوج عاشق ناکام تبدیل کرد,‬
‏‫مثل مولن روژه‬ ‏‫فقط بدون سل,‬
‏‫اگه الان حس دیوونه‌گی نکنی‬ ‏‫خیلی عجیبه,‬
‏‫ممنون,‬
‏‫می‌خوام بیشتر شبیه تو باشم,‬
‏‫می‌خوام تو عشق نترس باشم,‬
‏‫- فکر می‌کنی من نترسم؟‬ ‏‫- اوم‌هوم,‬
‏‫من همیشه تلو تلو می‌خورم,‬
‏‫واقعاً؟‬
‏‫فقط یاد گرفتم که اونو‬ ‏‫بخشی از رقص کنم,‬
‏‫می‌دونی، عشق مثل یه امتحانه‬ ‏‫که براش درس نخوندی,‬
‏‫تنها کاری که می‌تونی بکنی اینه که یه جوری بگذرونیش‬ ‏‫و امیدوار باشی بهترین اتفاق بیفته,‬
‏‫امیدوار باشی یه کمکی بهت بکنن,‬
‏‫- بذار ببینمش,‬ ‏‫- آره؟‬
‏‫- آره,‬ ‏‫- مطمئنی؟‬
‏‫- اوهوم,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫- اوه,‬ ‏‫- اوهوم,‬
‏‫- ای بابا,‬ ‏‫- آره,‬
‏‫وای، اوه,‬
‏‫این یه آدم واقعیه؟‬
‏‫هی، هی، هی، هی,‬
‏‫چه خبره؟ هوم؟‬
‏‫چه خبره؟ هی، رفیق، سلام,‬
‏‫سلام,‬
‏‫من فقط می خواستم,,,‬
‏‫- آره، منم همینطور,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫هیس!‬
‏‫- باشه، آره,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫مرده!‬
‏‫سلام! سلام، سلام!‬
‏‫صبح بخیر، شامپاین!‬
‏‫وقتشه بیدار شید!‬
‏‫یه روز پر کار در پیش داریم!‬
‏‫زود باشید، همه بیدار شید!‬
‏‫زود باش، روبرتو!‬
‏‫- این کارِ؟‬ ‏‫- آره روبرتو، این کارِ,‬
‏‫آه، سیدنی! اتو!‬
‏‫- آی!‬ ‏‫- کاملاً آماده,‬
‏‫چطوری آماده ای؟‬
‏‫میدونی چی میگن؟‬
‏‫- ببخشید؟‬ ‏‫- سحرخیز باش تا کامروا باشی,‬
‏‫و من کرم به اندازه کافی دارم,‬
‏‫آره، بابت اون متاسفم,‬
‏‫برای تو هم همینطور، بریژیت,‬
‏‫برای تو هم، هنری,‬
‏‫زود باشید، بچه ها!‬
‏‫خیلی از مردم فکر میکنن‬ ‏‫که تاکستان‌ها توی زمستون ساکت میشن،‬
‏‫هیچ چیزی نمیتونه از این حرف دورتر باشه,‬
‏‫در واقع، ما توی زمستون‬ ‏‫حتی از بهار هم سرمون شلوغ تره،‬
‏‫و این از اینجا شروع میشه، با هرس کردن,‬
‏‫اشتباه انجامش بدی، پوسیدگی و حشرات‬ ‏‫راهشون رو به داخل تاک پیدا میکنن،‬
‏‫درست انجامش بدی،‬ ‏‫تا دهه‌ها شکوفا میشن,‬
‏‫بیاین شروع کنیم و ببینیم‬ ‏‫کی چی تو چنته داره,‬
‏‫آره، باشه,‬
‏‫هر کدوم یه ردیف و ابزارتون رو بردارین,‬
‏‫آه! متاسفم,‬
‏‫این مجازه؟ من اجازه دارم این کارو کنم؟‬
‏‫- آره، اجازه داری,‬ ‏‫- وای,‬
‏‫- اینجا، یه جا رو دوبار میبری، اینجوری,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫- زود باش، روبرتو,‬ ‏‫- فکر کنم تموم کردم,‬
‏‫- نه، نه، نه، یکم بیشتر,‬ ‏‫- حس میکنم دارم تاک ها رو آزاد میکنم,‬
‏‫اولش میترسیدن، وحشت کرده بودن،‬
‏‫و الان دارم ختنه شون میکنم,‬
‏‫بايد همه‌ي اين کارها رو بکنی,‬
‏‫- ببخشید؟‬ ‏‫- آره,‬
‏‫اینجا و اینجا، یکی، دوتا,‬
‏‫- باشه,‬ ‏‫- آره، خوبه,‬
‏‫الان یه استراحت شامپاینی بدجور می‌چسبه,‬
‏‫اوه، این بیشتر شبیهشه,‬
‏‫اینا هنوز قابل خوردن نیستن، روبرتو، هنوز نه,‬
‏‫اول، بايد رسوباتی که ته بطری جمع شده رو دربیاریم,‬
‏‫برای این کار، بطری‌ها یک‌چهارم دور چرخانده میشن‬
‏‫در طول ماه‌های زمستون,‬
‏‫بهش میگن چرخوندن,‬
‏‫بطری اول، بطری چهارم رو برمی‌دارید و می‌چرخونید,‬
‏‫ردیف بعدی، ردیف بعدی,‬
‏‫و اشتباه نکنید، این یه مسابقه‌ست,‬
‏‫مسابقه با زمان,‬
‏‫و برای شما، مسابقه با همدیگه,‬
‏‫- آره,‬ ‏‫- اوه، این یعنی چی؟‬
‏‫اوه، الان همش مربوط به سوسیسه,‬
‏‫خیلی خب، این هیچی رو روشن نکرد,‬
‏‫- اُتو,‬ ‏‫- بله,‬
‏‫روبرتو، سیدنی,‬
‏‫- هنری، آماده‌ای؟‬ ‏‫- اوهوم,‬
‏‫خیلی خب، مال من خاکیه,‬
‏‫بریژیت، اینو یادت میاد؟‬
‏‫میشه دستکش بیاریم، یا,,,‬
‏‫نظرت چیه؟‬
‏‫آماده,,, ثابت,,, حرکت!‬
‏‫- این آماده، ثابت، حرکت بود؟‬ ‏‫- آره!‬
‏‫بهتره شروع کنی,‬
‏‫- فقط دارم بهت یه فرصت شروع میدم,‬ ‏‫- انگار لازم دارم,‬
‏‫اوه، واقعاً؟‬
‏‫لازم دارم,‬
‏‫- برنده!‬ ‏‫- برنده!‬
‏‫- من اول بودم، تقریباً مطمئنم,‬ ‏‫- فکر نکنم,‬
‏‫- بذارید یه بازپخش ببینیم,‬ ‏‫- پلی کنید,‬
‏‫بله، یه دست روی یکه، و بعد روی چهار، و بعد فقط یه چرخوندن کوچیک,‬
‏‫- برنده!‬ ‏‫- اِ,,,‬
‏‫اوم,,,‬
‏‫اینجا چه خبره؟‬
‏‫اوه، ما یه مسابقه تزئین درخت کریسمس داریم,‬
‏‫خیلی عجیبه,‬
‏‫ممنون، من دنبال حس و حال چاک ای, چیز روی سیلوسایبین هستم,‬
‏‫تو دنبال چی هستی، اتو؟‬
‏‫- ملال,‬ ‏‫- اوه,‬
‏‫درسته,‬
‏‫کسی برنامه‌ای برای تعطیلات داره؟‬
‏‫آره، من مهمونی سالانه تعطیلاتم رو برگزار می‌کنم,‬
‏‫و بعدش جشن شب سال نو,‬
‏‫و بعد مهمونی بابانوئل مخفی با تم هفت دارم‬
‏‫به اسم "توی جعبه چی هست - روز جعبه گشایی؟"‬
‏‫من دارم با خانواده‌ام "استیرب لانگسام" یا "دای اسلولی" رو تماشا می‌کنم،‬
‏‫فکر کنم شما بهش میگید "جان سخت",‬
‏‫شما هم کریسمس "جان سخت" می‌بینید؟‬
‏‫بله، ولی تو آلمان، یه تراژدی حساب میشه,‬
‏‫هانز گروبر بیچاره، خیلی بد فهمیده شده,‬
‏‫من کاملاً مطمئنم هانز گروبر یه تروریست بود,‬
‏‫هوم، برای ما، هانز گروبر بیشتر شبیه رابین هود بود,‬
‏‫از ارباب‌های حریص شرکت‌ها می‌دزدید,‬
‏‫این شرکت ناکاتومی بود که جون کارمنداش رو به خطر انداخت‬
‏‫سر چیزی که واسه اونا پول خرد هم نبود,‬
‏‫اوه، رابین هود به فقرا می‌داد,‬
‏‫ما نمی‌دونیم هانز با اون همه پول چه برنامه‌ای داشت,‬
‏‫شاید می‌خواست چندتا مدرسه باز کنه,‬
‏‫و جان مک‌کلین چی؟‬
‏‫اوه، ببخشید، اون کابوی ماشه‌به‌دست؟‬
‏‫جان مک‌کلین باعث اون همه هرج و مرج شد‬
‏‫با اون "یپی‌کی‌یِی، مادرفادرز"ـش,‬
‏‫اوم، اوم، اوم,‬
‏‫هانز گروبر یه دزد جنتلمن بود,‬
‏‫اون ساختمون ناکاتومی پلازا رو منفجر کرد!‬
‏‫خب، هیچ‌کس کامل نیست,‬
‏‫- باشه،‬ ‏‫- اتو!‬
‏‫اوه، بله، وقت ارائه‌مه,‬
‏‫بله، باشه,‬
‏‫اجازه بدید بزرگترین شبکه پخش رو ارائه کنم‬
‏‫که دنیا تا حالا دیده,‬
‏‫اوه، ببینید چقدر سریع بطری‌هاتون تو اقتصاد حرکت می‌کنن,,,‬
‏‫انگار نه انگار که جاذبه، یعنی تعرفه‌ها، وجود ندارن,‬
‏‫وای نه، این کرامپوسه!‬
‏‫اومده کریسمس رو خراب کنه‬
‏‫و جلوی پخش شتو کسل رو تو کل اروپا بگیره,‬
‏‫با شاخ بز رو سرش,,,‬
‏‫نه امسال، کرامپوس,‬
‏‫واینگوت جلوتو می‌گیره,‬
‏‫نه!‬
‏‫واینگوت ایمپورتز، محافظت از کریسمس از کرامپوس در آینده,‬
‏‫کرامپوس، کرامپوس، کرامپوس,‬
‏‫وای، اون,,,‬
‏‫و این,,, این تکمیل می‌کنه، اه، ارائه من رو,‬
‏‫و ممکنه ازتون دعوت کنم دوباره ببینیدش؟‬
‏‫اه، نه، نه، فکر نکنم,‬
‏‫من یه نسخه کارگردان هم آماده کردم,‬
‏‫۶۸٪ طولانی‌تره و اطلاعات خیلی بیشتری برای مغزتون داره,‬
‏‫اول، مطمئن بشید که شامپاین تا حد امکان سرده،‬
‏‫و بعد بطری رو با زاویه ۳۰ تا ۴۵ درجه نگه دارید‬
‏‫و دنبال خط حباب‌ها بگردید،‬
‏‫و اونجاست که باید بطری رو با سابر باز کنید,‬
‏‫ببخشید، روبرتو، اما,,,‬
‏‫این چه ربطی به شتو کسل داره؟‬
‏‫شما قرار بود یه پیشنهاد تجاری بدید,‬
‏‫ببین، من و تو خوب میدونیم تنها کارایی که من توش‬
‏‫استعداد دارم دلقک بازی و خنده‌دار بودنه,‬
‏‫- آه,‬ ‏‫- ولی میدونم چطوری خوش بگذرونم,‬
‏‫خب، این اصلا جواب نمیده,‬
‏‫باز کردن یه بطری شامپاین با سابر، یه سابر میخواد،‬
‏‫به خاطر همینه بهش میگن سابر,‬
‏‫وای خدای من!‬
‏‫خب، همونطور که میبینید، وقتی تِربون شتو کَسِل رو بخره،‬
‏‫شامپاین شما تو مناطق وسیعی پخش میشه،‬
‏‫مخصوصا تو بازار آسیا، از جمله سنگاپور،‬
‏‫کره جنوبی و هند,‬
‏‫جایی که فروش شامپاین تو سال‌های اخیر خیلی بیشتر شده,,,‬
‏‫هوگو، حالت خوبه؟‬
‏‫ببخشید، بفرمایید,‬
‏‫خبر خوب اینه‬
‏‫اینه که تِربون به شما کمک میکنه موانع ورود به بازار رو‬
‏‫که یه چالش برای همه رهبرای فرانسوی بوده رو از بین ببرید,,,‬
‏‫موسیو کَسِل؟‬
‏‫زیباست، مگه نه؟‬
‏‫وقتی به این تاک‌ها نگاه میکنی، فکر میکنی خوابیدن,,,‬
‏‫ولی دقیقا برعکسه,‬
‏‫زیر این سطح اتفاقای زیادی داره میفته,‬
‏‫سیدنی، میشه با من قدم بزنی؟‬
‏‫باشه,‬
‏‫اِپرنه رو دوست داری؟‬
‏‫آره، قشنگ‌ترین جاییه که تا حالا دیدم,‬
‏‫یه حسی بهم میگفت تو میفهمی,‬
‏‫همه اینطور نیستن,‬
‏‫اونجا رو میبینی؟‬
‏‫من تو اون تپه ازدواج کردم,‬
‏‫- نوزده سالم بود، تصورش رو بکن!‬ ‏‫- چه جالب,‬
‏‫هنری اونجا به دنیا اومد,‬
‏‫من تو مزرعه داشتم تاک‌ها رو هرس میکردم که کیسه آب سوفی پاره شد,‬
‏‫به زور خودمو به شتو رسوندم قبل از اینکه به دنیا بیاد,‬
‏‫اون هنریه، 'آنی',‬
‏‫همسرم همه چیزم بود,‬
‏‫ولی بعد مریض شد,‬
‏‫و وقتی بیماری جونش رو گرفت،‬
‏‫جون منم با خودش برد,‬
‏‫باید برای هنری قوی‌تر میبودم,‬
‏‫ولی,,,‬
‏‫به زور میتونستم یه پامو جلوی اون یکی بذارم,‬
‏‫پس تنها کاری که بلد بودم رو کردم,‬
‏‫کار کردم,‬
‏‫آره,‬
‏‫تو فرانسوی نمیگیم، "دلم برات تنگ شده,"‬
‏‫میگیم، "تو منو کم داری,"‬
‏‫که یعنی، "تو از وجود من کم شدی,"‬
‏‫دقیقا همین حس رو از وقتی سوفی مُرد داشتم,,,‬
‏‫و هنوزم با هنری همین حس رو دارم,‬
‏‫خیلی متاسفم برای سوفی,‬
‏‫اما لازم نیست دلتنگ هنری بشی,‬
‏‫اون هنوزم اینجاست,‬
‏‫هنری نمیخواد هیچ ارتباطی با من داشته باشه,‬
‏‫من که اینقدر مطمئن نیستم، فکر کنم اونم دلتنگته,‬
‏‫بولز!‬
‏‫هنری و سیدنی، شما برید تو زیرزمین‌ها رو بگردید,‬
‏‫- اتو، تو کمکم کن مزرعه رو بگردیم,‬ ‏‫- باشه,‬
‏‫روبرتو و بریژیت، شما قصر رو چک کنید,‬
‏‫- بیا,‬ ‏‫- بولز، بولز!‬
‏‫- بولز!‬ ‏‫- سگ کوچولو,‬
‏‫بولز!‬
‏‫اون معمولاً این کار رو می‌کنه؟‬
‏‫اون همیشه این کارو میکنه,‬
‏‫نگران نباش، پیداش می‌کنیم,‬
‏‫دیدارت با پدرم چطور پیش رفت؟‬
‏‫اصلاً ملاقاتی نبود، اون فقط تمام مدت در مورد تو حرف زد,‬
‏‫بذار حدس بزنم، منو نفرین کرد که پا جای پاش نذاشتم,‬
‏‫نه، در واقع، اون,,,‬
‏‫اون از این گفت که چقدر دلتنگ مادرت شده‬
‏‫و چقدر دلش برای بودنت تو زندگیش تنگ شده,‬
‏‫دیگه چی گفت؟‬
‏‫فکر کنم اون باید خودش بهت بگه,‬
‏‫- نمیتونم بفهمم صدا از کدوم طرف میاد,‬ ‏‫- ها؟‬
‏‫شاید بهتر باشه از هم جدا بشیم، من جلوی در ورودی منتظرت میمونم,‬
‏‫باشه,‬
‏‫بولز!‬
‏‫سلام رفیق,‬
‏‫اینجا چیکار میکنی؟‬
‏‫سلام,‬
‏‫داشتیم دنبالت می گشتیم,‬
‏‫گرفتیمت,‬
‏‫اینجایی!‬
‏‫پیداش کردی؟‬
‏‫آره,‬
‏‫خب,,,‬
‏‫پسر بد,‬
‏‫اینم پیدا کردم,‬
‏‫خدای من,‬
‏‫یه بار دیگه به انگلیسی بگو,‬
‏‫سخت‌ترین راه‌ها به زیباترین مقصدها می‌رسند,‬
‏‫- فرانسوی‌ها واقعاً حرف‌های قشنگی دارن,‬ ‏‫- بله، داریم,‬
‏‫نظرت در مورد این درخت کریسمس غیرمعمول چیه؟‬
‏‫خیلی قشنگه,‬
‏‫آه، هنری، می‌خوام یه نفر رو بهت معرفی کنم,‬
‏‫هی، سید,‬
‏‫تو اینجا چیکار می‌کنی؟‬
‏‫ماروین یکم نگران پیشرفتت بود،‬
‏‫واسه همین منو فرستاد اینجا تا کمکت کنم,‬
‏‫- من نیازی به کمک ندارم,‬ ‏‫- متاسفم,‬
‏‫سلام، ام,,, شما کی هستید؟‬
‏‫سلام,‬
‏‫رایان گارنر، گروه راث,‬
‏‫درسته,‬
‏‫حالا اگه اجازه بدید، ما یه سری‬ ‏‫صحبت کاری داریم,‬
‏‫من و مادرت هر شب بعد از شام‬ ‏‫همینجا می نشستیم,‬
‏‫یادمه,‬
‏‫میشه منم بهتون ملحق شم؟‬
‏‫یادته تو تاکستان قایم باشک بازی میکردیم؟‬
‏‫انقدر میخندیدید که‬ ‏‫نفس تون بند میومد,,,‬
‏‫هنوزم به اون روزا فکر میکنی؟‬
‏‫همیشه بهشون فکر میکنم,‬
‏‫یه چیزی هست که میخوام بهت بگم,‬
‏‫یه چیزی که باید‬ ‏‫خیلی وقت پیش بهت میگفتم,,,‬
‏‫متاسفم,‬
‏‫متاسفم که وقتی به من نیاز داشتی‬ ‏‫نتونستم برات قوی باشم,‬
‏‫ولی میخوام بدونی‬ ‏‫که الان اینجام و کنارت ام,‬
‏‫و همیشه اینجا خواهم بود,,,‬
‏‫فقط اگه بهم فرصت بدی,‬
‏‫میدونم,,,‬
‏‫میدونم تو همیشه میخواستی من مسئولیت‬ ‏‫شاتو کسل رو به عهده بگیرم، ولی,,,‬
‏‫ولی من باید راه خودمو پیدا کنم,‬
‏‫متاسفم، بابا,‬
‏‫هیچ آرزویی برام بالاتر از این نیست‬ ‏‫که تو راه خودتو دنبال کنی,‬
‏‫چی تو سرته؟‬
‏‫سیدنی پرایس,‬
‏‫بله‬
‏‫آره، اون همیشه این کارو میکنه,‬
‏‫تو انجامش دادی، سید,‬
‏‫وکلای کسل با ما تماس گرفتن‬ ‏‫تا مذاکرات اولیه رو شروع کنیم,‬
‏‫و ماروین در حال مذاکره‬ ‏‫با تاکامی ایمپورتزِ,‬
‏‫داری چی میگی؟‬ ‏‫هوگو هیچی در این مورد نگفت,‬
‏‫هوگو فقط چیزایی که لازم باشه رو میدونه,‬
‏‫و، ام,,, لازم نیست چیزی بدونه,‬
‏‫حداقل نه تا بعد از معامله، وقتی‬ ‏‫شاتو کسل رو به ژاپنی ها میفروشیم,‬
‏‫تی آر جی یه سود بدون ریسک 50 میلیونی میکنه,‬
‏‫و این همه اش به خاطر توئه,‬
‏‫هوگو چی میشه؟‬
‏‫بهش قول دادم‬ ‏‫که بعد از فروش هم سر کارش میمونه,‬
‏‫وقتی تاکامی مسئولیت رو به عهده بگیره،‬ ‏‫هر قرارداد قبلی باطل میشه,‬
‏‫این همون چیزیه که همیشه میخواستی,‬
‏‫تو اومدی اینجا که شاتو کسل رو بگیری،‬ ‏‫و این کار رو کردی,‬
‏‫ماموریت با موفقیت انجام شد,‬
‏‫حق با توئه,‬
‏‫من اومدم اینجا که یه معامله رو تموم کنم,‬
‏‫که ماروین رو سربلند کنم،‬ ‏‫و برای تی آر جی پول زیادی به دست بیارم,‬
‏‫من هر کاری که اومده بودم رو انجام دادم,‬
‏‫و حالا میخوام برش گردونم,‬
‏‫بذار با یکی از اون تشبیهات ورزشی‬ ‏‫gیج کننده ت برات توضیح بدم تا بفهمی,‬
‏‫ته بازیه,‬
‏‫تو رسيدى به خط پايان,‬
‏‫يا توپ رو مى برى توى محوطه،‬
‏‫يا تا آخر دوران بازيگريت تبعيد ميشی به‬ ‏‫محوطه جريمه,‬
‏‫هنری؟‬
‏‫هی,‬
‏‫این یه اشتباه بود,‬
‏‫چی؟‬
‏‫به خودم گفتم اومدم اینجا‬ ‏‫که از پدرم محافظت کنم،‬
‏‫ولی در واقع اومدم تو رو ببینم,‬
‏‫ولی حالا می دونم‬ ‏‫که من و تو هیچوقت به درد هم نمی خوریم,‬
‏‫داری راجع به چی حرف می زنی؟‬
‏‫امشب یه رویی از پدرم دیدم،‬
‏‫که فراموش کرده بودم وجود داره,‬
‏‫هنری،‬
‏‫من باید فردا پیش پدرم باشم،‬
‏‫همونطور که تو باید‬ ‏‫پیش شرکتت باشی,‬
‏‫فقط فکر می کنم بهتره‬ ‏‫الان خداحافظی کنیم,‬
‏‫خداحافظی؟‬
‏‫خدا نگهدار، سیدنی,‬
‏‫لعنتی,‬
‏‫سلام,‬
‏‫سلام، هوگو,‬
‏‫- اشکالی نداره منم بیام؟‬ ‏‫- بفرمایید,‬
‏‫اوضاع ماشین چطوره؟‬
‏‫- فکر کنم باید شکست رو بپذیرم,‬ ‏‫- هوم,‬
‏‫من این حس رو می شناسم,‬
‏‫می دونی، مامان من یه فیات مدل ۶۵ داشت,‬
‏‫- شوخی می کنی,‬ ‏‫- نه,‬
‏‫آره، و هر دفعه خراب می شد‬ ‏‫خودش درستش می کرد,‬
‏‫که همش خراب بود,‬
‏‫ما زیاد اسباب کشی می کردیم,‬
‏‫با خاله ام و مادربزرگم می موندیم و,,,‬
‏‫چند تا دوست پسر که هیچکدوم دووم نمی آوردن,‬
‏‫هر وقت موقع رفتن می شد، مامانم‬ ‏‫اون فیات قدیمی رو درست می کرد و راه می افتادیم,‬
‏‫هوم,‬
‏‫اون همیشه همه چیز رو‬ ‏‫تبدیل به یه ماجراجویی می کرد,‬
‏‫تا دیروقت بیدار می موندیم و فیلم هایی‬ ‏‫رو تماشا می کردیم که نباید می دیدیم,‬
‏‫مثلا,,,‬
‏‫نابودگر ۲,‬
‏‫و البته جان سخت,‬
‏‫هر چیزی که توش قهرمان‬ ‏‫با شرایط غیرممکن روبرو بود,‬
‏‫بعد بزرگتر شدم، و دیگه‬ ‏‫اونقدرها هم خوش نمی گذشت,‬
‏‫شروع کردم به دلخور شدن ازش,‬
‏‫ولی حالا می بینم که اون‬ ‏‫بهترین کاری که می تونست رو می کرد,‬
‏‫به روش خودش،‬ ‏‫قهرمان داستان خودش بود,‬
‏‫خب,‬
‏‫الان به مادرت احتیاج دارم,‬
‏‫منم همینطور,‬
‏‫اون خیلی سخت کار می کرد,‬
‏‫تنها چیزی که می خواستم موفقیتش بود,‬
‏‫واسه همینه که اومدم تو این کار,‬
‏‫هربار یه کسب و کار کوچیک رو نجات میدادم،‬ ‏‫انگار اونو هم نجات میدادم,‬
‏‫احمقانه به نظر میرسه، نه؟‬
‏‫زیاد هم احمقانه نیست,‬
‏‫سال‌ها سعی کردم زنم رو نجات بدم,‬
‏‫بعدش تاکستانم رو,‬
‏‫ولی حتی نمیتونم این آهن قراضه رو نجات بدم,‬
‏‫- کاربراتور رو چک کردی؟‬ ‏‫- آره,‬
‏‫سوزن ژیگلور چی؟‬
‏‫بیا دیگه عزیزم,‬
‏‫آره!‬
‏‫حیف که نمایشگاه ماشین رو از دست دادم,‬
‏‫دیر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدنه، درسته؟‬
‏‫دیر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدنه,‬
‏‫سیدنی،‬
‏‫چرا بهم نمیگی‬ ‏‫چی واقعا تو سرته؟‬
‏‫تنها رانندگی می‌کنم‬ ‏‫و تمام مسیر رو تا خونه گریه می‌کنم، دست خالی‬
‏‫عجب نمایشی بود‬
‏‫باید بخندم‬ ‏‫اما این جوک هیچوقت نگرفت‬
‏‫وزش باد تو موهام‬ ‏‫برای یک لحظه‬
‏‫تقریباً به عشق باور پیدا کردم‬
‏‫خوش گذشت‬
‏‫هی رفیق,‬
‏‫تا زمانی که ادامه داشت‬
‏‫هی,‬
‏‫دست از سراب دنبال کردن بردار، باشه؟‬
‏‫تا زمانی که ادامه داشت,,,‬
‏‫یه تیرِ کور تو تاریکیه‬
‏‫یه داستان دیگه که شنیدی‬ ‏‫یه دختر دیگه وارد میشه,,,‬
‏‫- خداحافظ فیلیپ،‬ ‏‫- خداحافظ مادمازل،‬
‏‫وقتی نگاهت رو دیدم‬ ‏‫برای یک لحظه‬
‏‫تقریباً به عشق باور پیدا کردم‬
‏‫خوش گذشت‬
‏‫- خوش گذشت‬ ‏‫- خوش گذشت‬
‏‫تا زمانی که ادامه داشت‬
‏‫یه مدتی خوش گذشت‬
‏‫خیلی رویا داشتیم‬
‏‫عشق دیگه از مُد افتاده‬
‏‫فکر کردیم داریم چیکار میکنیم؟‬
‏‫اوه، اوه، تقریباً به عشق باور پیدا کردم‬
‏‫باشه، فرض کنیم باهات بیام،‬
‏‫دقیقاً میخوای چی بهم نشون بدی؟‬
‏‫کریسمس در پاریس,‬
‏‫تا زمانی که ادامه داشت‬
‏‫صبح همگی بخیر,‬
‏‫از آشنایی با همتون تو این آخرهفته لذت بردم,‬
‏‫تک تک شما من رو تحت تاثیر قرار دادید,‬
‏‫با پیشنهادت برای آینده شتو کسل,,,‬
‏‫همونطور که میدونی، این برام بیشتر از یه شرکته، زندگیمه,‬
‏‫نباید منتظر سیدنی بمونیم؟‬
‏‫نیازی نیست، اتو,‬
‏‫- سیدنی دیشب رفت,‬ ‏‫- منظورت از رفت چیه؟‬
‏‫- قرارداد به کی میرسه؟‬ ‏‫- با سیدنی معامله کردی؟‬
‏‫تبریک میگم سیدنی!‬
‏‫ببخشید، من دچار تبریک زودهنگام میشم,‬
‏‫خوبه روبرتو، منو میخندونی,‬
‏‫و به همین دلیله که شتو کسل رو به تو میفروشم,‬
‏‫ببخشید، چی گفتی؟‬
‏‫- چی؟‬ ‏‫- چی؟‬
‏‫تو داری شتو کسل رو به این دلقک میفروشی؟ به چی فکر میکنی؟‬
‏‫بابا، مطمئنی؟‬
‏‫شامپاین مثل بقیه شراب ها نیست,‬
‏‫شامپاین برای خوشگذرونیه، و روبرتو کلا اهل خوشگذرونیه,‬
‏‫- داری اشتباه بزرگی میکنی,‬ ‏‫- خب، قبلا هم کردم,‬
‏‫در واقع، امروز نزدیک بود یه اشتباه دیگه بکنم و با شرکت تو قرارداد ببندم,‬
‏‫بعد سیدنی بهم گفت که شما چه نقشه ای داشتید,‬
‏‫رئیست چطور میخواست سرم کلاه بذاره,‬
‏‫چه آدم عوضی ای,‬
‏‫نه، هوگو، منطقی باش، روبرتو احمقه,‬
‏‫اون فرانسه رو نمیفهمه، اون کسب و کار ما رو نمیفهمه,‬
‏‫هوگو، اون درباره من اشتباه نمیکنه,‬
‏‫هرچی درباره فرانسه میدونم رو از "راتاتویی" یاد گرفتم,‬
‏‫- اوه، من عاشق اون انیمیشنم,‬ ‏‫- اوه، یه کلاسه,‬
‏‫ولی من هیچ ایده ای ندارم که چطور یه کسب و کار رو اداره کنم,‬
‏‫نمیشه فقط پول رو بهت بدم و شریک بشیم؟‬
‏‫روبرتو، من باید ۶۰ میلیون یورو جور کنم,‬
‏‫وگرنه بانک ملک رو تصاحب میکنه,‬
‏‫اوه، خدا رو شکر، فکر کردم میخوای یه عدد خیلی بزرگ بگی,‬
‏‫خنده داره چون حقیقت داره، درسته؟‬
‏‫- آره,‬ ‏‫- شماها دیوونه اید,‬
‏‫شما دو تا دیوونه اید، میدونید؟‬
‏‫نگران کبدم، برات خوشحالم,‬
‏‫تو این کار، باید اینطوری باشی,‬
‏‫پیش بینی نمیکردم، نمیدونم به کجا میره,‬
‏‫- حالا چیکار کنیم؟‬ ‏‫- مینوشیم,‬
‏‫- ووییو! عالی بود!‬ ‏‫- سلامتی!‬
‏‫ما تو آلمان یه ضرب المثل داریم,‬
‏‫که میگه، اوم، "همه چیز یه پایانی داره، به جز سوسیس، که دو تا داره,"‬
‏‫وای، شماها خیلی ضرب المثل درباره سوسیس دارید، اینطور نیست؟‬
‏‫فقط ای کاش میتونستم قبل از رفتنش با سیدنی خداحافظی کنم,‬
‏‫اوه، خب، میتونیم یه گروه چت درست کنیم، اینطوری هممون در ارتباط خواهیم بود,‬
‏‫- واقعا؟‬ ‏‫- آره,‬
‏‫من هیچوقت دوستای کافی نداشتم که تو یه گروه چت عضو باشم,‬
‏‫خیلی ها من رو آدم بدبینی میدونن,‬
‏‫برو به پسرت ملحق شو,‬
‏‫یه آدم نیمه خالی بین,‬
‏‫مهم نیست نیمه خالی رو میبینی یا نیمه پر,‬
‏‫مهم اینه که میشه لیوان رو دوباره پر کرد,‬
‏‫میخوای بهم بگی چقدر احمق بودم که با روبرتو رفتم؟‬
‏‫من احمقم,‬
‏‫من با سیدنی یه اشتباه وحشتناک کردم,‬
‏‫آره، اشتباه کردی,‬
‏‫خب، میخوای چیکار کنی؟‬
‏‫میخوای چیکار کنم؟‬
‏‫دیگه واسه من خیلی دیره,‬
‏‫دیر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدنه,‬
‏‫برو,‬
‏‫زود باش,‬
‏‫اوه، فیلیپ!‬
‏‫چی شده؟‬
‏‫من ماشین ندارم,‬
‏‫ها ها,‬
‏‫چطور؟‬
‏‫سیدنی,‬
‏‫اوه، لعنتی,‬
‏‫- سلام خانم,‬ ‏‫- سلام مارسل,‬
‏‫سفرت به شمپین چطور بود؟‬
‏‫فاجعه رو چجوری میگن؟‬
‏‫فاجعه؟‬
‏‫البته، همیشه به فرانسوی بهتر به نظر میرسه,‬
‏‫چی شد؟‬
‏‫خب,,,‬
‏‫معامله رو نبستم، از کارم استعفا دادم، و دلم شکست,‬
‏‫- اوهوم,‬ ‏‫- همه تو یه آخر هفته,‬
‏‫ولی,,, عاشق شدم,‬
‏‫یه قدرتی رو پیدا کردم که نمیدونستم دارم، و تو این راه دوستای جدیدی پیدا کردم,‬
‏‫پس فکر کنم میشه گفت مشکلاتِ شامپاین,‬
‏‫مشکلات شامپاین؟‬
‏‫یعنی مشکلاتی که خیلی هم بد نیستن,‬
‏‫اکثر مردم حس میکنن خوش شانسن که همچین نگرانی هایی دارن,‬
‏‫هوم,‬
‏‫به نظر سفر خیلی خوبی میاد,‬
‏‫آره، فکر کنم همینطور بود,‬
‏‫از همه چیز ممنونم,‬
‏‫اوه، خواهش میکنم خانم,‬
‏‫- به فرودگاه تاکسی لازم دارید؟‬ ‏‫- بله، لطفا,‬
‏‫اوه، و باید یه توقف کوتاه هم تو راه داشته باشم، لطفا,‬
‏‫باشه,‬
‏‫ببخشید، صبح بخیر,‬
‏‫من اومدم یکی از مهموناتونو ببینم، سیدنی پرایس,‬
‏‫بررسی میکنم,‬
‏‫متاسفم، اما خانم پرایس همین امروز صبح تسویه حساب کردن,‬
‏‫مرسی,‬
‏‫آقا,‬
‏‫شاید یه ایده برات داشته باشم,‬
‏‫سیدنی,‬
‏‫از کجا فهمیدی من اینجام؟‬
‏‫در هتل، دربان,,,‬
‏‫مارسل،‬
‏‫البته,‬
‏‫برگشتی واسه کتاب‌ها؟‬
‏‫آره، ولی,,, بجاش اینو پیدا کردم,‬
‏‫برای خواهرت؟‬
‏‫نه، برای خودم,‬
‏‫متاسفم,‬
‏‫مثل یه احمق رفتار کردم,‬
‏‫دوباره,‬
‏‫- هروقت خواستی بپـر وسط,‬ ‏‫- نه،‬
‏‫خیلی خوب داری پیش میری,‬
‏‫میدونی، من,,,‬
‏‫کاش کلماتی داشتم که بتونم‬ ‏‫حسم رو بهت بگم,‬
‏‫ولی وقتی سعی میکنم انگلیسیش رو بگم،‬ ‏‫نمیتونم,‬
‏‫اشکالی نداره,‬
‏‫بهتره برم, پروازم چند ساعت دیگه است,‬
‏‫باشه,‬
‏‫سیدنی،‬
‏‫تو من موک،‬
‏‫تو هم جات تو زندگیم خالیه,‬
‏‫کریسمس مبارک، به همه!‬
‏‫- کریسمس مبارک,‬ ‏‫- امشب منتظرتون باشیم برای شام؟‬
‏‫و قول میدم، دیگه خبری از پنیر نباشه,‬
‏‫- شاید یه کوچولو پنیر,‬ ‏‫- نه,‬
‏‫"و بچه‌ها جیغ میکشیدن و جیغ میکشیدن،‬ ‏‫ولی کرامپوس داشت میومد,,,"‬
‏‫خب، این یکی چطوره؟‬
‏‫اوه، داره میرسه به جاهای خوبش,‬
‏‫سلام، اسمتون اسکایلره؟‬
‏‫کاری رو انتخاب کن که عاشقشی،‬
‏‫و دیگه تو زندگیت کار نمیکنی،‬ ‏‫درسته، فیلیپ؟‬
‏‫از لحاظ فنی، من شریک خاموشم,‬
‏‫فکر کنم بخاطر همینه که‬ ‏‫هوگو همش بهم میگه خفه شو,‬
‏‫بولز!‬
‏‫اون فکر نمیکنه که بتونم ساکت بمونم,‬
‏‫مثلاً، گفت حتی نمیتونم‬ ‏‫پنج ثانیه بدون حرف زدن دووم بیارم,‬
‏‫من میتونم ساکت باشم، پیش خودمون بمونه,‬
‏‫امروز چطور بودیم؟‬
‏‫خب، با در نظر گرفتن اینکه روبرتو‬ ‏‫داره بیشتر سودمون رو مینوشه،‬
‏‫"لو پتیت غِو" هنوز تو ضرره,‬
‏‫ولی به محض اینکه فروش کریسمس‬ ‏‫تو دفتر ثبت بشه، این تغییر میکنه,‬
‏‫اوهوم,‬
‏‫تا حالا کسی بهت گفته‬ ‏‫که تو یه مدیر عملیاتی خیلی جذاب میشی؟‬
‏‫- امروز صبح گفتی,‬ ‏‫- آره؟‬
‏‫اوهوم, ولی بعضی چیزها ارزش تکرار کردن رو دارن,‬
‏‫کریسمس مبارک، سیدنی,‬
‏‫کریسمس مبارک، عشق من,‬
‏‫میخوام این لحظه رو بذارم تو یه جعبه‬ ‏‫و کادوپیچش کنم‬
‏‫چون تو این لحظه‌ها رو میسازی,,,‬
‏‫فقط میترسم پیامم رو سین کنه و جواب نده,‬
‏‫با اینکه رنگ مورد علاقه‌اشه و اینا،‬
‏‫احتمالا تو شهرهای مختلف دوست دختر داره,‬
‏‫- بهش پیام بدم، فیلیپ؟‬ ‏‫- بونژوغ،‬
‏‫میدونی، من و بابا نوئل خیلی با هم خوب بودیم,‬
‏‫یه چیز فصلیه دیگه,‬
‏‫بول!‬
‏‫تو این لحظات رو جادویی میکنی‬
تهیه‌شده توسط www,SobheFarhang,ir